Sušenje stolisnika - tako se to radi

Odabir pravog vremena za berbu

Za najbolje rezultate orežite vrhove izboja i cvatove namijenjene sušenju od srpnja do rujna. Tada su esencijalna ulja prisutna u biljnim dijelovima stolisnika u posebno visokoj koncentraciji. Također biste trebali odabrati dan koji je što topliji tijekom sušnog razdoblja ili u podne za berbu. To će olakšati sušenje ubranih izboja i cvijeća bez rizika od plijesni.

također čitati

Sami ubirajte stolisnik
Stolisnik u vrtu: kada i kako rezati?
Stolisnik: profil

Stvorite savršene uvjete za postupak sušenja

Izbjegavajte sušenje u vrlo vrućoj pećnici ili na žarkom suncu, jer bi esencijalna ulja u izrezanom stolisniku inače mogla ispariti. Možete raširiti materijal u jednom sloju na papir ili objesiti naopako male grozdove da se osuše na dobro prozračenom i suhom mjestu. Ako je moguće, odaberite djelomično zasjenjeno mjesto s odgovarajućom cirkulacijom zraka. Nakon sušenja izbojci stolisnika trebaju se lako raspasti između prstiju i hermetički čuvati u suhoj posudi.

Upotreba sušenog stolisnika kao dodatka prehrani, lijeka i ukrasnog materijala

Postoje mnogi mogući načini sušenja stolisnika, na primjer možete ih koristiti u sljedeće svrhe:

kao prirodni jesenski ukras
kao zanimljiv sastojak okusa u hrani
kao ljekovita biljka u prirodnoj medicini

Cijeli cvatovi obješeni su naopako da se osuše, tako da dobivaju potrebnu stabilnost za suhe bukete i jesenske aranžmane. Jestiva biljka i cvjetovi stolisnika tradicionalno se koriste u obliku čajeva, kupki i tinktura od kukova kao nježni prirodni lijek protiv različitih ženskih tegoba, probavnih nepravilnosti te u liječenju detoksikacije i posta.

Savjeti

Naročito je praktično ako cvjetove stolisnika odrežete da se osuše odmah nakon prvog razdoblja cvatnje u lipnju. U većini slučajeva biljke u vrtu potiču se na ponovno cvjetanje iste godine.