Kontejnerska tvornica
Kadulja ananasa nije otporna i stoga se preporučuje za sadnju u posude. Koristite visoku posudu zapremine deset litara. Pokrijte zemlju šljunkom ili loncima i napunite posudu mješavinom supstrata komposta, gline i pijeska u jednakim dijelovima. Lonac s biljkom stavite na svijetlo mjesto gdje nema žarkog podnevnog sunca. Daljnja gnojidba nije potrebna. Povremeno treba sipati kadulju od ananasa.
također čitati
- Prava njega za kadulju ananasa
- Kako pravilno osušiti kadulju ananasa
- Savjeti i nadahnuće za upotrebu metvice od jagoda
začin
Lišće i cvijeće idealno je za svježu preradu u slatkim i slanim jelima poput juha i salata ili slastica. Mogu se dodavati biljnim i voćnim namazima nakon što su kuhani. Sjeckani na male komadiće, aromatični biljni dijelovi pročišćavaju voćne salate i kvark. Ako želite sačuvati lišće, možete ih nježno osušiti.
Kako sušiti kadulju ananasa:
- Berite lišće neposredno prije nego što se razviju cvjetovi
- Raširite listove po novinama
- stavite na prozračno i suho mjesto nekoliko dana
čaj
Zbog voćne arome koja se zrakom odaje laganim dodirom biljke, kadulja ananasa prikladna je za pripremu čajeva. Kipuća voda prelije se nagomilanom žlicom lišća. Nakon deset minuta namakanja možete uživati u čaju. Fina aroma dolazi na svoje kada pripremite mješavinu kadulje ananasa, mente i matičnjaka.
Koristite svježe
Budući da je lišće biljke bogato esencijalnim uljima i vitaminima, treba ih koristiti svježe. Vitamini se gube tijekom kuhanja, dok esencijalna ulja izlaze kroz proces sušenja. Stoga berite lišće neposredno prije pripreme hrane.
Recept za povrtnu juhu:
- Narežite pulpu zrelog avokada na komade
- Sitno nasjeckajte luk i iscijedite vapno
- izrezati krastavac na komade
- Sastojke stavite u pire od jogurta i povrtnog temeljca
- ukrasite cvjetovima kadulje ananasa
