Kada se beru orašasti plodovi?
Vrijeme berbe orašastih plodova razlikuje se od sorte do sorte. Postoje rane sorte koje su već zrele sredinom kolovoza. Većini sorti treba nekoliko tjedana duže. Sazrijevaju - ovisno o vremenu, regiji i položaju između rujna i listopada.
također čitati
- Vrijeme sazrijevanja lješnjaka: kada i kako možete znati?
- Kako uzgajati lješnjak iz sjemenki?
- Koji je najbolji način sušenja lješnjaka?
Kako možete prepoznati zrelost? S jedne strane na resama smeđe boje koje se nalaze na zaštitnom pokrovu. S druge strane na lješnjaku smeđoj ljusci oraha. Još jedan pokazatelj je lišće. Ovo bi već trebalo početi mijenjati boju.
Kako profesionalci rade svoj posao?
Idealno je da se plodovi beru bez voćne ljuske. Da biste to učinili, ljuska smeđeg voća lagano se stisne. Zrela matica bi tada trebala ispasti. Ako je to problematično prilikom berbe izravno iz biljke, postoje i druge metode:
- Raširite mrežu ili ceradu i protresite biljku
- pričekajte da matice padnu i pokupite ih
I onda?
Berba lješnjaka obično nije velik izazov, ali što nakon toga napravite s orasima?
S jedne strane, sjeme koje sadrži sadrži možete jesti svježe.
S druge strane, možete ih sušiti i učiniti dugotrajnima. Kasnije možete koristiti orašaste plodove na pr. B. za proizvodnju:
- ulje
- Brašno
- led
- Slastičarstvo
- Pekarski proizvodi
- ili se može koristiti čokolada.
Ako ne možete upotrijebiti sve orašaste plodove, s njima možete unijeti radost u životinjski svijet. Bez obzira na to jesu li vjeverice, svrake, vrane ili kućni ljubimci poput pasa, štakora i ptica pjevica, svi oni cijene ovaj izvor hrane. Orašasti plodovi također se mogu koristiti za razmnožavanje ove biljke.
savjeti i trikovi
Samo zreli orašasti plodovi mogu se dobro čuvati, jer se nezreli orašasti plodovi s vremenom skupljaju i brže trunu. Uz to, treba obratiti pažnju na orašaste plodove zaražene lješnjakovim svrdlom tijekom berbe. Razvrstajte one orašaste plodove koje možete prepoznati po malim rupicama.
