Pravo vrijeme berbe za različite metode uzgoja
Luk koji se u zemlju stavlja u proljeće sazrijeva između srpnja i rujna, ovisno o odabranoj sorti.
Luk koji se sadi u jesen ima vremena da se dobro razvije zimi i spreman je za berbu u lipnju sljedeće godine.
Sjemenskom luku treba manje vremena da sazrije. Mogu se čak i ubrati četiri do šest tjedana prije no što luk zasjedne.
također čitati
- Luk također nije pošteđen bolesti i štetnika
- Kada se beru mango?
- Što učiniti s proklijalim lukom
Kada luk sazrijeva?
Utvrditi kada će luk sazrijeti relativno je jednostavno. Nakon sjetve u proljeće, luk nastavlja rasti do ljetnih mjeseci. Kad je vrućina najveća, počinje se pripremati za hladnu sezonu i stoga prenosi hranjive sastojke iz lišća u lukovicu luka. Kao rezultat, lišće se manje njeguje, postaje smeđe i na kraju umire. Sada je vrijeme da luk izvadite iz kreveta i spremite ga u podrum za zimu.
Oštećeni luk se ne čuva, već se jede što prije.
Ubrzati zrenje udarajući luk zeleno?
Neki vrtlari i dalje su mišljenja da gaženje listova luka potiče zrelost. Međutim, ovo je zabluda. Ako se lišće prevrne, luk postaje „hitno sazrijevanje“. To znači da, iako je luk zreo, još nije postigao optimalnu veličinu i kvalitetu. To utječe na kvalitetu skladištenja luka i potiče rano pupanje ili pojavu truljenja.
Upute za berbu korak po korak
- Kad listovi luka uvenu, pažljivo izvucite luk iz zemlje.
- Uklonite rastresito tlo rukama. Ovo će također ukloniti labave dijelove ljuske.
- Za bolje skladištenje luk mora sazrijeti i dobro se osušiti. Uvijek svežite nekoliko luka zajedno u svežnju. Ako želite, suho lišće možete utkati u ukrasne pletenice.
- Vezani luk vješa se na prozračno i suho mjesto jedan do dva tjedna. Izbjegavajte izravnu sunčevu svjetlost jer će ljuska prsnuti.
- Ako luk ne možete objesiti, također se može čuvati u drvenim kutijama.
- Nakon što se luk osuši, možete ukloniti opuštene kore, odrezati suho korijenje i skratiti lišće na oko 5 cm.
