U kasnu godinu korito se iskopa barem duboko, a na svaka dva četvorna metra raširi se kanta dobro istrulog komposta ili stajskog gnoja. Tlo se odmara preko zime. U proljeće se tlo grablja i ugrađuje se još 125 grama cjelovitog gnojiva ili - u verziji za organsko vrtlarenje - jednaka količina smjese dva dijela strugotine roga, jednog dijela kalijevog sulfata i četiri dijela koštanog brašna. Ovako pripremljena duboko oplođena, čvrsta zemlja nudi najbolje uvjete za sadnju sadnica.
također čitati
- Prokulica - ukusno zimsko povrće iz vlastitog vrta
- Tako možete sijati prokulicu
- Prokulica - sad je vrijeme berbe
Neprestano se sade u posljednjem tjednu svibnja do sredine lipnja. Obavezno imajte jake sadnice visoke najmanje 10 do 15 cm. Sadnice sadite na međusobnoj udaljenosti od oko 50 do 70 cm, jer prokulici treba malo prostora da se dobro razvije.
Prilikom sadnje sadnice čvrsto pritisnite i obilno ih zalijevajte dok rastu.
Budući da se prokulica ne sadi do kraja svibnja, slobodni prostor u gredici može se koristiti za sadnju salate ili drugih međuprodukata, poput francuskog graha. Ako biljke do kraja rujna nisu postavile dovoljno cvjetova, odrežite vrhove izbojaka. To promiče bogato stvaranje cvjetova kupusa.
Prvo kelj pupčar dozrio je sredinom listopada. Možete ubirati svježe i prema svojim potrebama prekidajući zrele cvjetove odozdo prema gore. Nakon laganog mraza okus se znatno poboljšava, pa je najbolje vrijeme berbe u studenom i prosincu. Biljka ne preživljava jake mrazove na otvorenom. Nakon prvih laganih mrazeva, okopajte prokulice i korijenje i stavite biljku u hladan okvir ili u podrum. Tako još uvijek možete ubrati i do ožujka.
Prilikom sadnje obratite pažnju na odabir sorte prokulica. Sorta “Hilds Ideal” treba jedan
dulje vrijeme razvoja, ali je zbog svojih velikih privjesaka manje osjetljiv na mraz. Sorta "Wilhelmsburger" prikladna je samo za jesensku berbu zbog osjetljivosti na mraz. Kada sadite, samo isprobajte različite sorte. Prokulice se mogu pripremiti na mnogo zanimljivih načina i ponuditi iskustvo zdravog okusa.
