Berite ukusnu mrkvu svježu iz vlastitog povrća

Berite ukusnu mrkvu svježu iz vlastitog povrća

Pravilna priprema određuje uspjeh žetve

S mrkvom se temelj za bogatu žetvu postavlja kad se tlo pripremi. To bi trebalo biti labavo i hranjivo prije sjetve kako bi se glavni korijeni mrkve mogli nesmetano razvijati. Gnojidbu gnojem treba obaviti u jesen prije uzgoja mrkve, inače su uvjeti za sadnice neoptimalni, a štetnici poput mrkvine muhe čarobno privlače.

također čitati

  • Sami uzgajajte ukusnu mrkvu u vlastitom vrtu
  • Uzgajajte mrkvu u vlastitom vrtu
  • Zaštitite mrkvu od štetnika u vlastitom vrtu

Mrkvi je potreban prostor za razvoj

Kod sjetve mrkve izravno u gredicu, manje je često više. Sitne sjemenke mrkve treba vrlo rijetko sijati u redove udaljene oko 25 centimetara. Ako su biljke koje niču nakon otprilike tri tjedna previše guste, ukusni korijeni ne mogu se optimalno razviti. Budući da je to slučaj u većini slučajeva, morat ćete odvojiti nekoliko biljaka na ovaj ili onaj način kako biste napravili mjesta za lijepu mrkvu.

Srednja berba također stvara prostor

U principu, mrkvi nije potrebna određena minimalna veličina kako bi bila zrela za konzumaciju. Stoga možete kombinirati prorjeđene redove mrkve koji su pregusti sa srednjom berbom. Za izravnu svježu konzumaciju pažljivo izvadite pojedinu mladu mrkvu iz reda dok između ostalih biljaka u redu ne bude razmaka od najmanje pet centimetara.

Kontinuirana berba kroz postepene datume sjetve

Ovisno o sorti, mrkva se često može sijati pod runo krajem veljače ili početkom ožujka. Nakon vegetacijske sezone od oko tri mjeseca, prva se mrkva može ubrati s gredice oko svibnja. Sijajte nove redove u mjesečnim razmacima kako biste cijelo ljeto mogli ubirati svježu mrkvu iz vrta. Primjena mrkve izuzetno je raznolika:

  • kao sirovi, zdravi međuobrok
  • kao poslastica za pse
  • kao niskokalorični sastojak u miješanom povrću
  • kao ukusan pire
  • kao šareni umetak za juhu

savjeti i trikovi

Ako berite mrkvu s gredice između, trebali biste biti oprezni da je izvučete iz blago vlažne zemlje. Na taj način sprječavate izlaganje korijenskih vrata koja još nisu spremna za berbu.

WK