Prepoznajete ih po kratkim stapkama i velikim jajnicima ispod latica.
također čitati
- Sušenje tikvica - kako napraviti vegetarijanski čips od tikvica
- Uzgajajte tikvice na balkonu
- Tikvice u loncu - ne samo eksperiment
Oprašivanje cvjetova
Cvjetove tikvica oplođuju pčele. Ako se opraši premalo ženskih cvjetova, na primjer po hladnom ili vlažnom vremenu, stvorit će se manje plodova. U oprašivanju možete pomoći sljedećim koracima:
- Uberite muški cvijet
- Skinite latice
- pogladite prašnike po stigmi ženskog cvijeta
Uklanjanje ženskih latica
Ako je oplodnja bila uspješna, jajnik nabubri, a cvijet uvene. Sada je vrijeme da pažljivo olabavite latice, jer će u protivnom one biti plodno tlo za gljivične bolesti.
Cvjetovi tikvica kao delicija
Cvjetovi tikvica nisu samo lijepi na pogled, već i izvrsnog okusa. Savršeni su dodatak mesnim i vegetarijanskim jelima. Lagani okus također se dobro slaže s ribom. Brojna su ukusna jela koja se mogu dočarati od cvjetova tikvica. Evo nekoliko ideja za recepte:
- Cvjetovi tikvica punjeni purećim prsima, kuhani u pećnici
- Cvjetovi tikvica u vinskom tijestu
- Prženi cvjetovi tikvica punjeni krem sirom
- Riblji file zamotan u cvjetove tikvica
- Tjestenina s umakom od cvijeta tikvica
- i mnogo više.
Samo malo eksperimentirajte!
savjeti i trikovi
Muški cvjetovi koriste se za kuhanje, a također privlače pažnju kao ukrasi stola. Bere se neposredno prije otvaranja cvijeta.
