Od istoka prema zapadu
Stablo banana izvorno dolazi iz jugoistočne Azije. Od tada je osvajao sve tropske zemlje. Vjeruje se da je ova delicija dospjela u Srednju i Južnu Ameriku preko Afrike i Kanarskih otoka.
također čitati
- Sorte banana: šarena i ukusna sorta
- Banane čuvati u hladnjaku?
- Pravilno skladištenje banana: ovako svi uspijevaju!
Pojas od banane
Zbog činjenice da banani treba puno sunca i kiše da bi uspjela, najobilnije raste u subtropskim i tropskim krajevima.
Ta su područja smještena sjeverno ili južno od 30. paralele. U tropskom su pojasu. Trenutno, međutim, nisu samo zemlje Srednje Amerike među najvažnijim područjima rasta. Što se tiče količine uzgoja, posebno Indija, Kina i Filipini čine veliku utrku. Međutim, ove se banane rijetko izvoze.
Izvozna roba postaje zapadnjačka delicija
Svaki supermarket ili prodavač voća u Njemačkoj sada nudi voćne banane za konzumaciju.
Oni uglavnom dolaze iz:
- Egipat
- Kostarika
- Ekvador
- Gvatemala
- Honduras
- Kolumbija
- Meksiko
- Panama
- Vijetnam
U tim su regijama banane jedna od najvažnijih izvoznih roba.
Zelena berba za dugo putovanje
Tako da banane dođu do nas u izuzetno probavljivom stanju, beru se zelene. Cijela grozd voća odreže se uz pomoć mačete. Zatim se ovaj čuperak opere ručno.
U sljedećem koraku voće se pakira u kartonske kutije. Banane sada stižu do zemalja izvoznica dvotjednom brodskom rutom. Potrebna je određena tehnička podrška kako one ne bi sazrijele na brodu.
Jednom kada se nađete u zemlji odredišta, zaustavljate se kod objekta za zrenje banana. Nakon toga su dostupni za prodaju.
savjeti i trikovi
Preporučljivo je pri kupnji dati prednost organskim bananama. Njihovo prirodno podrijetlo ne štiti samo okoliš. Umjesto toga, sigurno je radno mjesto zajamčeno za poljoprivrednike u pojedinim zemljama.
