Svestrane suhe bobice aronije
Osušene bobice aronije, koje se često nazivaju i aronija, mogu se grickati sirove kao međuobrok, a dobrog su okusa kao sastojak muslija ili kolača. Tamne bobice također su vrlo popularne kao sastojak zdravih smoothieja. Mješavina slatkog voća poput jabuka, krušaka, banana i aronije vrlo je ukusna. Isprobajte kolač od mrvica od jabuka s bobicama aronije ili preradite voće u voćnu kašu i poslužite ga uz obilno jelo s mesom ili sirom.
također čitati
- Aronija - kako uzgajati lijepu, visoko rodnu živicu
- Aronija aronija - biljka ruže kod nas je kod kuće
- Aronia voli sunčano mjesto
Osušite bobice aronije u pećnici
Bobice aronije lako se mogu sušiti u pećnici. Idealno je ako imate konvekcijsku peć - onu koja osigurava potrebnu cirkulaciju zraka. Postavite pećnicu na temperaturu između 50 i 60 ° C i pustite da se zagrije. U međuvremenu svoje bobice aronije obilno rasporedite na nekoliko pladnjeva, a zatim ih stavite u pećnicu. Sad bi se voće trebalo sušiti najmanje sat vremena, po mogućnosti dva. Tijekom postupka, s vremena na vrijeme trebali biste preurediti pladnjeve tako da se sve bobice ravnomjerno osuše. Osušene bobice su naborane i tvrde poput grožđica. Alternativa štednji energije koja štedi energiju je dehidrator.
Kako sušiti bobice aronije na suncu
Međutim, najjeftinija opcija vjerojatno će biti sušenje bobica na suncu. U ovom biste slučaju, međutim, trebali moći računati na postojano stabilan maksimum.
- Temperatura zraka između 25 i 30 ° C
- niska vlaga
- dovoljno prostora da se plodovi rašire na žarkom suncu
- Ostavite voće tamo nekoliko dana
- Zaštitite bobice od ptica i drugih lopova (npr. Mrežom za muhe)
- Redovito okrećite bobice
Osušene bobice treba čuvati u hermetički zatvorenoj posudi. Mogu se čuvati oko godinu dana.
savjeti i trikovi
Možete napraviti ukusni voćni čaj od suhih bobica aronije: jednu ili dvije žličice suhih bobica prelijte kipućom vodom i pustite da strme oko 15 minuta. Također možete pomiješati bobice s drugim, sitno sjeckanim, sušenim voćem i sami sastaviti zdravi voćni čaj bez ikakvih aroma.
Vrtni časopis svježine ABC
Kako se voće i povrće može pravilno čuvati kako bi što duže ostalo svježe?
Vrtni časopis svježine ABC kao poster:
- Ovdje naručite jeftino kao A3 ispis za svoju kuhinju
- kao besplatnu PDF datoteku koju možete sami ispisati
