Koja se sorta preporučuje?
Ovisno o vašem ukusu, možete birati između zelenih ili bijelih šparoga. Uzgoj zelene varijante malo je manje naporan jer se sorta ne mora gomilati. Sadrži i više hranjivih sastojaka jer raste na površini. Šparoge su ili muške, ženske ili hermafroditne. Raspitajte se o muškim biljkama u vrtlarskim trgovinama. Oni rastu brže i smatra se produktivnijima.
također čitati
- Zamrznite zelene šparoge za užitak šparoga u svako godišnje doba
- Sami zasadite šparoge u vrt - tako se to radi!
- Uzgajati šparoge sami - na što treba paziti
Upute za uzgoj šparoga
- temeljito uklonite korijenje i korov s mjesta na kojem će se stvoriti korito šparoga
- rahli tlo grabljama
- iskopati rov dubok oko 25 cm i širok 20-30 cm
- Sada nanesite sloj komposta, na primjer od trulog gnoja, u zemlju. Prelijte ga iskopanim materijalom kako biste izbjegli kontakt korijena s kompostom
- Sad stavite mlade biljke u rov na udaljenost od najmanje 40 cm. Korijenje širite poput pauka
- ispuni rov iskopanim materijalom
- Odmah nakon sadnje, stavite malo gnojiva na gredicu i obilno zalijevajte reznice
Uzgajanje šparoga - na to morate obratiti pažnju
Evo još dva savjeta za daljnje održavanje:
Ne prekoračujte datum berbe
24. lipnja, takozvani Dan sv. Ivana, završava berba šparoga. Nakon ovog datuma zelenim šparogama treba vremena za oporavak od rasta i punjenje kako bi mogle povratiti jestive stabljike u sljedećih godinu dana.
Obavezno uklonite bobice
Iako je postupak vrlo kompliciran, sjemenkom možete razmnožavati zelene šparoge. Sjeme se bere u jesen, kada lišće šparoga požuti. Ali čak i ako ne želite koristiti bobice za razmnožavanje, svakako biste ih trebali uzeti iz šparoga. Inače, povrće će se sjemenkama samostalno širiti. Sljedećeg proljeća izbojci će se pojaviti izvan vašeg stvorenog rova, što možda neće biti potrebno.
