Kada se bere salata ledeni breg?
Zelena salata Iceberg spremna je za berbu dva do tri mjeseca nakon sjetve, ovisno o sorti. Budući da se obično sadi u ožujku / travnju, stoga se može brati otprilike u srpnju. Međutim, moguća je i kasnija sjetva, tako da salatu ledenu berbu možete ubirati i do jeseni.
Je li salata ledeni breg izdržljiva?
Iako joj naziv sugerira suprotno, salata ledeni breg ne podnosi mraz. Već ima problema s temperaturama ispod 10 stupnjeva. Stoga ga svakako treba brati prije nego što bude trajno hladnije od 10 stupnjeva. Ime sugerira da se može dobro čuvati. Ovdje naučite kako pravilno čuvati svoju salatu ledeni breg.
Savjeti
Također možete samo ubrati vanjske listove salate ledenog brijega i pustiti srce da stoji; tada salata ledeni breg nastavlja sretno rasti i možete nastaviti berbu.
