Otrovnost ovisi o sorti
Procjenjuje se da u svijetu postoji oko 40 različitih vrsta krizanteme i preko 5000 sorti. Neki od njih, posebno vrste Tanacetum, smatraju se vrlo otrovnima. Sadrže otrov nazvan buhač, koji se može naći u mnogim sredstvima za odbijanje insekata. Ostale su krizanteme jestive. Konkretno, Chrysanthemum coronarium (poznata i kao "jestiva krizantema") može se pripremiti kao čaj ili salata, pri čemu su lišće i cvjetovi prikladni za konzumaciju.
također čitati
- Razdoblje cvatnje krizanteme proteže se i do jeseni
- Duboko značenje i simbolika krizanteme
- Krizanteme - popularni cvjetni grm
Uzgoj jestivih krizantema
Sjeme jestivih krizantema lako je dostupno u specijaliziranim prodavaonicama i sije se između ožujka i listopada. Krizanteme su hladne klice, zbog čega sjeme treba prethodno stratificirati.
Čuvajte se djece i kućnih ljubimaca
Bez obzira o kakvoj se krizantem radi, uvijek treba biti oprezan i s djecom i sa životinjama. Za životinje - posebno mačke, pse, glodavce (kunići, zamorčići) i životinje na ispaši (goveda, ovce, konji) - sve krizanteme su otrovne i mogu izazvati ozbiljne simptome trovanja. Oni se kreću od iritacije sluznice, pospanosti i pospanosti do zatajenja bubrega i jetre i sljepoće.
savjeti i trikovi
Kupljene krizanteme nikako nisu prikladne za konzumaciju, jer su ove biljke vrlo često tretirane pesticidima i umjetnim gnojivima. Možda ne sama biljka, ali kemija u njoj i na njoj možda je ovdje otrovna.