Što učiniti s tikvicama?
Tikvice se najbolje čuvaju na temperaturama do 12 ° C. Mjesto u podrumu je idealno. Molimo vas da ne čuvate u blizini jabuka i rajčica jer njihovi plinovi koji sazrijevaju tikvice se brže kvare. Hladnjak je prilično neprikladan za tikvice osjetljive na hladnoću.
Suhe tikvice
- Tikvicu narežite na kriške
- Navojite diskove ili ih stavite na rešetku i osušite na zraku
- ili osušite na plehu ili žičanoj polici u pećnici
Umetanje
Slično krastavcu, tikvice možete konzervirati u staklenci. Da biste to učinili, stavite ih u vruću vodu, začine i začinsko bilje u zidane staklenke.
Zamrznuti
Većina vrsta tikvica neprikladne su za zamrzavanje, jer će to voće učiniti mekanim i vodenastim. Sorta "Gold Rush F1" je iznimka.
savjeti i trikovi
Sferne tikvice poput sorte “Eight ball F1 Hybrid” možete koristiti kao originalna jela. Da biste to učinili, pustite da voće dozrije, prerežite ga na pola i izdubite. Zdjela je spremna.
Vrtni časopis svježine ABC
Kako se voće i povrće može pravilno čuvati kako bi što duže ostalo svježe?
Vrtni časopis svježine ABC kao poster:
- Ovdje naručite jeftino kao A3 ispis za svoju kuhinju
- kao besplatnu PDF datoteku koju možete sami ispisati
