Što biste trebali znati o paprici & Co.
Čak i profesionalci u biljkama ne samo da oduševljavaju, već ponekad i plivaju kada je u pitanju rod paprike (Capsicum). Mahune su sve povezane. Razlika između paprike, ljute paprike i čilija može se vidjeti u začinima od njih: Chilli paprika i ljuta paprika su začinska paprika. Služe kao osnova za proizvodnju čilija u prahu, kajenskog papra i paprike u prahu u svim sortama. Suprotno tome, kao povrće, paprika se uglavnom koristi u kuhinji.
također čitati
- Paprike na balkonu - posadite ih pravilno i uživajte u začinjenoj
- Paprika voli ovo mjesto
- Tako se zelene paprike pretvaraju u crveno - provjerene metode zrenja paprike
Uzgoj paprike paprike u pravo vrijeme na pravom mjestu
Iako paprika izvorno dolazi iz tople Srednje i Južne Amerike, uzgaja se i na našim geografskim širinama. Pod uvjetom da mjesto i vrijeme odgovaraju zahtjevima biljaka. Kako to učiniti.
Što je sunčanije mjesto, plodovi brže rastu i sazrijevaju. Idealno na južnom zidu, zaštićenom od vjetra, u vrtu, na balkonu ili terasi. Pripremite mjesto za stalni boravak. Napunite krevet ili žardinjeru sitnom mrvičastom zemljom i kompostom. Tako biljke u početku ne trebaju nikakvo gnojivo.
Idealno vrijeme za uzgoj paprike je u stakleniku od ožujka, a na otvorenom od sredine svibnja. Tek kada više ne postoji rizik od mraza u zemlji, ubodene mlade biljke mogu izaći na svježi zrak. Da biste to učinili, postupno stavite papriku dulje tijekom dana i naviknite se na temperaturne razlike.
Pravilna briga čini razliku kod uzgoja paprike
Tijekom vegetacije papriki treba puno prostora, topline, svjetlosti, zraka i odgovarajuće njege. Tako da uspijevaju na otvorenom i korijenje se ne širi preblizu, već koristite potrebnu udaljenost za sadnju. Poduprite svaku biljku bambusovim štapićem kako bi rastuće mahune mogle pronaći oslonac.
Paprika u loncima ili kadama: biljke najbolje uspijevaju u kadi na balkonu. U sadilicama se ne bi smjelo skupljati zalijevanje. U posudu od 10 litara posadite najviše jednu ili dvije paprike.
Tijekom ljetnih mjeseci biljke paprike gutaju puno vode. Stoga zalijevajte dovoljno i pravilno. Pazite da se niti ne osuše niti pate od prekomjernog potapanja. Kao teške potrošače, trebali bi ih gnojiti i hranjivim tvarima kao što su kalija (drveni pepeo), malo dušika (strugotina roga) i juha od koprive ili dugotrajnim gnojivom tijekom sezone.
Ovisno o vremenu i vrsti paprike, od srpnja do listopada možete ubirati i uživati samo u začinjenoj zelenoj paprici, a otprilike 3 tjedna kasnije u slatkoj, crvenoj, potpuno zreloj paprici. Ne otkidajte paprike, već ih režite oštrim nožem.
savjeti i trikovi
Zove se "papar" kad se misli na biljku i "papar" kada se govori o plodu.
