Profil biljke
Ime "Melde" seže do pobrašnjenog izgleda lišća. Na temelju ove karakteristike biljku je lako prepoznati.
- Znanstveni naziv: Atriplex patula
- Ostala imena: Spreizende Melde, španjolska salata, biljka sirutke, Maiflitsch
- Rod: Izvještaj
- Porodica biljaka: obitelj guskih nogu
također čitati
- Šljunčane staze: kako se neugodno zelenilo može učinkovito ukloniti?
- Graška: atraktivna cvjetnica ili dosadni korov?
- Ubijanje korova vrućim zrakom - je li to stvarno moguće?
- Visina: 30 do 100 centimetara.
- Rast: Oskudan
- Listovi: Sivozeleni, naizmjenični, u obliku dijamanta ili trokutasti, brašnasti dlakavi.
- Cvijet: blistav, velik samo 2 mm. Mali, gotovo sjedeći cvjetovi tvore sferne djelomične cvatove koji su poredani u metlice.
- Razdoblje cvatnje: lipanj - listopad
- Voće: sitni orašasti plodovi.
- Mjesto: preferira tla koja sadrže dušik kao što su ceste, ledina, polja, zelene površine.
Posebnost: biljka može proizvesti preko 3000 sjemenki koja ostaju održiva u tlu nekoliko godina. Izvještaj tvori dvije različite vrste sjemena. Sjeme smeđe boje spremno je za klijanje odmah, dok crno sjeme nikne prije dvije godine.
Izvještavanje o borbi
Ne morate napasti izvještaj kemijskim klubom. Velike biljke i njihovi korijeni lako se mogu izvući iz zemlje. Tijekom sjeckanja možete ukloniti svježe proklijale poruke.
Ponovno otkriveni korov
Melde se sada ponovo uzgaja u povrtnjaku. Nove sorte sa zanimljivim lišćem u boji ovdje postavljaju vizualne naglaske. Poput uobičajenog korova, mogu se koristiti na razne načine u kuhinji.
Ako uklonite Melde, biljku ne biste smjeli stavljati na kompost. Lišće, izbojci, pupoljci cvijeća, cvijeće i sjeme su jestivi i previše dobri da bi se jednostavno bacali.
Možete dodati mlado lišće s orašastom aromom, narezano na sitne trakice, sirovo kao salate, biljni maslac ili biljni kvark. Mogu se preraditi poput špinata. Španjolska salata ukusnog je ukusa u zelenim smoothiejima.
Melde se nekad koristio ne samo u kuhinji, već i kao ljekovito bilje. Sadržani aktivni sastojci imaju diuretički učinak. U narodnoj medicini bolesti pluća liječile su se Maiflitschom.
Savjeti
Melde se vrlo snažno razmnožava sjemenkama. Ako želite uzgajati Melde, trebali biste odrezati cvjetne glavice prije sazrijevanja sjemena.
