Kada je kreša spremna za berbu?
Na polju su potrebna samo dva do tri tjedna prije nego što možete ubrati krešu. Preduvjet je da osigurate da zemlja ostane vlažna.
također čitati
- Zašto kreša ne naraste poput ostalih biljaka?
- Jestivi su i cvjetovi kreša
- Sadnja kreša - zajamčeni uspjeh
Krešu možete ubirati u vrtu dok se ne stvori cvijeće. Kako se cvjetovi pojavljuju, biljke gube aromu. Dakle, bolja berba na vrijeme.
Kreša uzgojena na prozorskoj dasci spremna je za rezanje nakon nekoliko dana. Ovdje se vrtna kreša siječe nakon kotiledona nakon što se pojave prvi listovi.
Najbolje vrijeme za rezanje kreša
U rano jutro lišće sadrži posebno veliku količinu esencijalnih ulja. Kresu je najbolje izrezati u ovo doba.
Pravilna berba kreša
- Za berbu koristite škare
- Berba rano ujutro
- Izrežite krešu tik iznad zemlje
- Izbjegavajte pranje ako je moguće
Kresu konzumirajte brzo nakon berbe
Kreša ima najbolji okus svježe ubrane. Može se čuvati samo kratko vrijeme i već nakon nekoliko sati gubi dio arome.
Dakle, berete samo toliko kreša koliko možete brzo potrošiti. Kreša nije nužno pogodna za sušenje ili zamrzavanje. Najbolje je prerađivati velike količine krešavine u ulje krese, maslac ili pesto. Kresu treba prati samo u hitnim slučajevima, jer će to lišće učiniti mutnim.
Razmislite o novoj sjetvi na vrijeme
Da biste uvijek mogli ubrati svježu krešu, trebali biste svaki tjedan stvoriti nove krevete na krevetu.
Pravovremena sjetva također je poželjna na otvorenom. Možete ih jednostavno sijati kao usjeve na drugim gredicama ili saditi na prethodnom gredici.
savjeti i trikovi
Kresu koju uzgajate na prozorskoj dasci možete jednostavno ubrati držeći žardulju pod kutom. Začinsko bilje izrežite škarama tako da padne izravno na sendvič ili u pripremljeno jelo od kvarka.
