Crabapple nije otrovan
S obzirom na mogući sadržaj otrova, pogled na botaničku klasifikaciju daje prve signale posve jasnog. Veličanstvene sorte crabapple usko su povezane s uzgojenom jabukom, koju svako dijete poznaje kao voćnu vitaminsku bombu. Hibridi malusa stoga ne predstavljaju zdravstveni rizik. To se odnosi na velike i male, ljude i životinje.
također čitati
- Kada crabapple u punom cvatu?
- Kako preraditi crabapple u žele, pire i voćne rakove
- Cvjetni, zeleni zid i ukrasni zaslon za privatnost - živa živica
Bogat vitaminima - malo kalorija
Crabapple začinjava bilo koji plan prehrane. S oskudnih 76 kalorija na 100 grama, voće zadovoljava žudnju i ne slijeće vam na bokove. Vaš imunološki sustav koristi od ogromnih 8 miligrama vitamina C i raznih minerala.
Jestivo voće
Neke od najljepših ukrasnih jabuka ne samo da nas razmazuju bijesnim cvjetovima, već daju i jestive plodove veličine do 4 cm. Možete ih čak i grickati svježe s drveta. Kiseo i kiselkast okus daje nam i kreativne ideje za pripremu. Neka vas ovi prijedlozi nadahnu:
- Prerađeno u voćni džem ili osvježavajući žele
- Kiseli u voćnim rakijama, kalvadosu ili votki
- Pripremljen kao pire s kuhanim krumpirom i prženim lukom
Ljubiteljima torti šarene ukrasne jabuke služe kao slatko-kiseli preljev za torte. Palačinke od jabuka nisu uspješne samo s vrtnim jabukama, već imaju i dobar okus oljuštenih ukrasnih jabuka bez koštica.
Savjeti
Jedan je od raširenih mitova da su koštice jabuka otrovne. Zapravo je sadržaj cijanovodikovog vodika minimalan. Zdravstveni problemi nastaju samo ako žvaćete velike količine sjemenki i progutate ih. Nakon razgradnje želučanom kiselinom, cijanovodična kiselina morala bi se vratiti u dišne putove masivnim podrigivanjem kako bi tamo djelovala kao toksin.
