Kada je berba?
Plodovi sazrijevaju kontinuirano od lipnja do listopada i stoga se mogu brati do prvog mraza. Nove sorte relativno su tolerantne na hladnoću, što osigurava visoke prinose.
također čitati
- Melothria Scabra: njega, gnojidba i zimovanje
- Izvrsni savjeti kako uzgajati meksički mini krastavac
- Kako mogu znati je li moj snapdragon izdržljiv?
Kada su plodovi zreli?
Ovalni tamnozeleni kornišoni svijetlih mrlja dosegnuli su veličinu žetve kada su dugi oko dva do četiri centimetra. Ako ih uberete iz grma, trebali bi imati okus aromatičnog krastavca i pritom biti prilično čvrsti.
Potpuno zreli plodovi otpadaju sami od sebe. Međutim, ljuska je tada već relativno tvrda, što smanjuje užitak.
Kakav je okus plodova?
Okus Melothria Scabra jako podsjeća na krastavac s ugodno kiselom notom.
Treba li meksičke mini krastavce guliti?
Zdjela se također jede, jer sadrži većinu aromatičnih tvari. Zbog svoje fine note, Melothria Scabra idealan je grickalica koju možete grickati izravno iz biljke.
Potrebna je rešetka
U svakom slučaju, pričvrstite meksički mini krastavac na pomoć pri penjanju, jer se nježni izdanci lako lome. Na taj način vaša djeca također mogu ubrati ukusne kornišone bez straha da će biljka biti oštećena.
Savjeti
Malene kornišone možete grickati ravno iz grma ili ih prerezati na pola po dužini poput salate od krastavaca. Ako zimi želite uživati u divnoj aromi, Melothria Scabra možete namočiti u ocat i sačuvati je poput kornišona.
