Zanimljivosti o plodu ginka

Zanimljivosti o plodu ginka

Rađaju li sva stabla ginka?

Ne daju sva stabla ginka plodove jer postoje muška i ženska stabla. Muški ginkgo ima cvjetove u obliku mačića, dok ženka ima vrlo male, neugledne cvjetove. Nakon razdoblja cvatnje samo oplođeni ženski cvjetovi razvijaju plodove slične mirabeli. Međutim, za to je potrebno spolno zrelo muško stablo ginka u blizini, bez kojeg oplodnja nije moguća.

također čitati

  • Mogu li jednostavno posaditi sjeme ginka?
  • Kako izgleda cvijeće ginka?
  • Kada cvjeta ginko?

Kada ginkgo prvi put donosi plod?

Prije nego što ginkgo prvi put procvjeta, treba mu puno vremena. Spolno je zrela tek u dobi od oko 20 do 35 godina. Tako ćete uzalud tražiti cvijeće ili voće na mladom ginku.

Kako izgledaju plodovi stabla ginka?

Po obliku i boji plodovi ginka podsjećaju na šljive mirabelle. Oni su zaobljeni, dugi oko dva do tri centimetra i široki jedan i pol do dva i pol centimetra. Do sazrijevanja u jesen, vanjska ljuska je zelenkasta. Prije nego što plod padne sa stabla, požuti. Vremenski trenutak za to značajno ovisi o prevladavajućoj temperaturi.

Po mirisu možete prepoznati kada je plod ginka zreo. Košulja sjemena sadrži masne kiseline koje pri raspadanju mirišu na užegli maslac. Zbog ovog vrlo neugodnog mirisa, muško drveće ginka često je poželjno saditi. Bez gnojidbe, ne morate brinuti o neugodnim mirisima čak ni kod ženskog ginka.

Jesu li plodovi drveta ginka jestivi?

S obzirom na neugodan miris, teško je povjerovati da su plodovi drveta ginka zapravo jestivi. Međutim, bolje je preraditi ili ukloniti ukusna zrna izvan vašeg doma. Teško se riješiti mirisa. Inače, to se odnosi i na mrlje ili prskanja na odjeći.

Obavezno nosite rukavice prilikom sakupljanja i odmotavanja, jer će vas inače miris ruku dugo podsjećati na ovo djelo. Namakanjem voća lakše ćete ukloniti vanjsku ljusku. Jezgre možete ispeći u ljusci, ali ih također možete ukloniti iz ispucale ljuske, a zatim upotrijebiti.

Najvažnija stvar o plodu ginka:

  • prvi procvat i plod star samo najmanje 20 godina
  • Voćna kora neugodno miriši (poput užeglog maslaca)
  • Boja zelena
  • Veličina: otprilike poput šljive mirabelle
  • Oblik: okrugli
  • Jezgra ploda je jestiva
  • Upotreba jezgre / oraha kao začina u azijskoj kuhinji

Savjeti

Ako vaš ginkgo zaista ima zrelo voće, možete pokušati uzgojiti novo stablo ginka iz sjemenki.