Sadnja graha - Kako uzgajati meksički grah u vrtu

Grah: imena, podrijetlo i hranjive vrijednosti

Grah bubrega naziva se bubreg, jer svojim oblikom podsjeća na bubreg, na engleskom "bubreg". Ponekad se naziva i meksičkim grahom, jer se često koristi u meksičkim jelima, iako je izvorno došao iz Perua. Grah ima lijepu crveno-smeđu boju i vrlo je bogat hranjivim sastojcima. Sadrži 100gr graha

24g proteina
25g vlakana
24 mg natrija
1406 mg kalija
143mg kalcija
140 mg magnezija
8,2mg željeza

također čitati

Zamrznite grah
Sadite salatu u svom vrtu
Francuski grah posadite u vlastitom vrtu

Grah je vrlo zdrav sastojak koji je popularan u čileanskim con carne i salatama.

Uzgajajte grah u vlastitom vrtu

Kada se uzgaja grah?

Grah je osjetljiv na hladnoću i treba ga sijati u krevet samo nakon Ledenih svetaca na stalnim temperaturama preko 10 ° C. Ako ste jedan od nestrpljivih vrtlara i / ili želite pomaknuti vrijeme berbe, grah možete preferirati kod kuće od kraja travnja.

Gdje se uzgaja grah?

Grah bubrega voli sunčan, topao i zaštićen od vjetra. Idealno je humusno, pjeskovito, rastresito tlo.

Kako se uzgaja grah u vrtu?

Treba se držati razmaka u redovima od oko 50 cm. Unutar reda dovoljna je udaljenost od oko 10 cm. Grah se sije relativno plitko. Grah je zapravo grah i ne treba mu pomoć za penjanje. Međutim, kod viših sorti može biti prednost podržati biljke kako bi bolje rasle i ne prekidale se.

Pravilna briga za grah

Tri tjedna nakon sjetve trebali biste nagomilati svoje mlade biljke kako bi ih bolje zadržali. Da biste to učinili, pažljivo potisnite zemlju oko biljaka malom lopatom.

Grah je osjetljiv na vlagu. Nemojte ih previše zalijevati!

Bere se grah bubrega

Grah se može ubrati 10 do 12 tjedana nakon sjetve, ovisno o sorti. Mogu se brati i kuhati zeleno i nježno. Međutim, mahune imaju niti koje treba ukloniti. Druga je češća metoda ostavljanje graha na biljci dok se potpuno ne osuši. Ako su mahune potpuno suhe i zazveckaju kad ih protresete, došlo je vrijeme berbe.