Praktično i jestivo: bilje kao pokrivač tla

Praktično i jestivo: bilje kao pokrivač tla

Samo ispuniti područja? Dosadno!

Jednostavnom njegom iz pokrivača tla možete dobiti puno više od pukog ozelenjavanja golih područja. Prava vrtna pukotina kombinira nekoliko drugih korisnosti s ovom svakodnevnom glavnom svrhom. S jedne strane, postoji mogućnost zaštite izloženih padina od erozije. Ili automatski održavati zemlju pod grmljem i drvećem bez korova, vlažnom i bogatom hranjivim tvarima. Mnoge biljke pokrivača tla s lijepim cvjetovima i / ili atraktivnom strukturom lišća također imaju visoku ukrasnu vrijednost.

također čitati

  • Zamrzavanje bilja - najbolja alternativa svježem
  • Ovo je bilje dopušteno za balkonske biljke - izbor
  • Zamrznuto zelenilo juhe - praktično i uvijek pri ruci

Pozitivna nuspojava koja nije odmah povezana s pokrivačem tla je začin za kuhinju. Neke niske trajnice, koje se često koriste za punjenje površina ili za kamenjare, također su ukusno bilje - pa zašto ne ubiti dvije ptice jednim kamenom pragmatičnim zelenilom i istodobno stvoriti zalihu začina?

Napomena o mjestu

Upotreba biljnih varijanti posebno je pogodna za sadnju pokrova tla u vrtu - jer ako želite imati koristi od svježeg začina u svakodnevnom kuhanju, nemate puno za žetvu. Pri odabiru biljnog pokrivača, naravno, moraju se uzeti u obzir uvjeti na mjestu koje treba ozeleniti. Je li sjenovito ili sunčano? Je li tlo prilično siromašno ili bogato hranjivim sastojcima i humusom? Evo nekoliko prijedloga za pokrivanje biljnog tla na različitim mjestima:

za sunčana mjesta:

  • Timijan: klasični mediteranski okus, mnogo različitih sorti
  • Ledeni kupus: kao hrskavi ukras salate
  • Nasturtium: začinjeni dodatak salate, pupoljci i cvijeće također su jestivi
  • Bachbunge: dodatak salate, zamjena za špinat, protuupalno, pročišćava krv
  • Gundermann / Gundelrebe: kao začin za salatu
  • Himalajski dreslić: za protuupalne čajeve
  • Dost / origano: fini, mediteranskog okusa

za sjenovita mjesta:

  • Divlji češnjak: zeleni, nadomjestak za svježi češnjak, za salate i pesto
  • Woodruff: za svibanjski punč, sirup, liker, puding
  • Nana: za čaj, kao biljka salate, za ekstrakte i ulja

poput nemasnih tla:

  • timijan
  • Ledena biljka
  • Dost / origano

trebaju tla bogata hranjivim tvarima

  • Divlji češnjak
  • metvice
  • Drvosjek (humus)

Mnogi spomenuti pokrivači biljaka imaju još jednu prednost u vrtu: neki su toliko aromatični da privlače osjet mirisa dok prolazite. Divlji češnjak posebno odiše svojom finom, pustinjskom aromom i majčinom dušicom, posebno kada se uzgaja na velikoj površini, može stvoriti čudesno začinjen miris kada sjedi na terasi.