Sušenje biljke curry - ovo je najbolji način da nastavite

Sušenje biljke curry - najbolje metode i savjeti

Pravilno osušite biljku curry - detaljne upute

Prilikom sušenja curry kupusa nema previše toga za uzeti u obzir. Samo slijedite ove kratke upute i na sigurnom ste:

Koristite špagu ili gumicu za skupljanje ubranih grana u male kitice.
Zatim objesite svežnjeve curryja na suho i prozračno, ali ne previše hladno mjesto - naopako.
Ostavite grančice i cvijeće da se suše nekoliko dana.

također čitati

Najbolje metode za sušenje lukovica kestena
Najbolja 3 načina sušenja matičnjaka
Sušenje ljute paprike - najbolje metode za upotrebu kod kuće

Savjeti

Ako želite koristiti samo curry biljku, možete ukloniti cvjetove s grana prije nego što se osuše.

Bilje za kuhinju ili buket za sušenje?

Dvije su glavne namjene sušene biljke curry:

kao buket suhog cvijeća
kao sastojak u kuhinji

Buket suhog cvijeća

Ukrasne kitice suhog cvijeća sa suhih grana možete vezati cvijećem i pokloniti ih ili koristiti za svoja četiri zida.

Sastojak u kuhinji

Uz curry biljke, jela od mesa i ribe, razni umaci, kao i neka mediteranska jela i jela od riže daju pikantnu notu koja varira između curryja i kadulje.

Savjeti

Nema smisla ostavljati podružnice na sudovima. Ako ga zagrizete, širit će se gorak okus. Iz tog razloga vam izričito savjetujemo da samo poslužite biljku curry i uklonite je prije posluživanja.

Nadalje, možete pripremiti aromatični čaj s curry biljkom za koju se kaže da djeluje detoksicirajuće, a također protiv kašlja. Žlicu biljke curry prelijte s oko 250 mililitara kipuće vode. Zatim pustite da se čaj strmi oko pet minuta, a zatim ga procijedite.

Savjeti

Čaj je također prikladan za vanjsko liječenje kožnih problema - na primjer kao dodatak za kupku.

Međutim, imajte na umu da biljka curry može uzrokovati bolove u želucu. Zato uživajte umjereno.

Sušenje biljke curry za kuhinju - ima li stvarno smisla?

Da i ne. Biljku curry možete sušiti bez oklijevanja, ali trebali biste biti svjesni da će mnoga esencijalna ulja sadržana u procesu sušenja, a time i dio okusa, biti izgubljeni. Unatoč tome, plemenita biljka može pojačati hranu.