Brazilski orah
Stablo brazilskog oraha raste gotovo isključivo u brazilskoj prašumi. Plodovi su takozvani plodovi kapsule koji u sebi imaju 20 do 40 sjemenki.
Ljuske su vrlo tvrde i teško ih je puknuti.
Brazilski orašasti plodovi sadrže više selena od bilo koje druge kulture.
Pecan
Pecan orah je porijeklom iz Sjeverne Amerike. Usko je povezan s orahom i ima vrlo mekanu ljusku.
Za razliku od brazilskih orašastih plodova, pecans se može uzgajati na plantažama jer su njihovi prvi plodovi spremni za berbu nakon osam godina.
Oba oraha daju vrijedne sastojke
Pecan je jednako bogat mineralima i vitaminima kao i brazilski orašasti plod. Dobivate manje selena, ali još su bogatiji mastima.
savjeti i trikovi
Starosjedioci Sjeverne Amerike pekan su već cijenili kao osnovnu hranu.
Ce
