Ruže se suše na tradicionalan način: sušenje na zraku ili u pećnici
Možda je najčešći način očuvanja ruža sušenje zrakom. Da biste to učinili, povežite ruže u buket, čvrsto zatvorite stabljike gumicom i objesite cvijeće naopako na tamno, toplo i suho mjesto. Primjerice, idealne su prostorije poput kotlovnice ili mračnog potkrovlja. Ruže vise nekoliko tjedana dok se potpuno ne osuše. Ali budite oprezni: u ovom su stanju buketi prilično raspadljivi i brzo se raspadaju. Ako želite brže osušiti ruže, to možete učiniti i u pećnici - cvijeće stavite jedno po jedno na lim obložen papirom za pečenje i ostavite da se suši nekoliko sati na temperaturama između 50 i 80 ° C.
također čitati
- Prekrasni darovi od cvijeća - ruže rastu
- Zdrave i lijepe ruže na balkonu: najbolji savjeti
- Kako unijeti boju u svijet cvijeća - bojanje ruže
Očuvajte ruže nakon što se osuše
Da biste povećali trajnost osušenih ruža, možete ih zatim posipati lakom za kosu. To ne samo da nudi prednost što se cvijeće ne mrvi tako brzo, prašina se ne lijepi prejako i ruže se mogu bolje očistiti. Međutim, ovaj se pristup preporučuje samo biljkama koje se koriste isključivo kao ukras - a ne i za kuhinju! - trebalo bi se koristiti.
Sušenje latica ruže za potpourris ili za kuhinju
Latice ruže za potpourris ili za upotrebu u kuhinji treba sušiti posebno nježno i s velikom dozom osjetljivosti. Cvijeće možete sačuvati na otvorenom ili u pećnici, pri čemu se pojedinačni listovi moraju pažljivo i prozračno raširiti - bilo na čistoj površini (npr. Krpom) ili na limu obloženom papirom za pečenje. Inače, slijedite isti postupak za sušenje latica ruže kao i za sušenje cijelog buketa kako je gore opisano.
Ruže se suše silikagelom ili soli
Sušenje je prilično jednostavno, ali ima jedan nedostatak: boje cvijeta uvelike blijede. To možete spriječiti tako da ruže ne čuvate na otvorenom ili u pećnici, već ih u tu svrhu namočite u silikagel ili sol. Silikagel možete nabaviti u bilo kojoj dobroj zanatskoj trgovini. Sada učinite sljedeće:
- Odaberite dovoljno veliku posudu.
- To bi trebalo biti hermetički zatvoreno.
- Držite tamo buket ruža
- i šupljine napunite silikagelom ili soli.
- Povremeno promućkajte staklenku tako da zaista više nema zračnih prostora.
- Također možete pustiti da pod udari o stol ili nešto slično.
- Kad su ruže potpuno pokrivene, dobro zatvorite staklenku.
- Držite ga na tamnom, suhom i toplom mjestu.
- Postupak sušenja trebao bi biti završen nakon nekoliko tjedana.
Najbolja metoda: sačuvati buket ruža glicerinom
Međutim, najbolji način da ruže zauvijek traju je glicerin. Da biste to učinili, pomiješajte tekući glicerin s vodom i tamo stavite svježe ruže (naravno, dijagonalno izrezane na stabljikama!). Cvjetovi će upiti glicerinsku vodu i tako se sačuvati. Spremni ste čim se male kapljice pojave iz latica. Na taj su način ruže jednako lijepo očuvane kao da su zapravo svježe iz vrta u vazi - jednostavno ih s vremena na vrijeme morate oprati.
Savjeti
Raspitajte se u zanatskoj radnji o obojenoj soli za višekratnu upotrebu za sušenje - po njenoj boji možete vidjeti koliko je napredovao ili čak završio postupak sušenja. Što je boja svjetlija, posebna sol je upila više vlage. Sol možete osušiti u pećnici nakon što je upotrijebite, a zatim je spremiti za sljedeću upotrebu.
Vrtni časopis svježine ABC
Kako se voće i povrće može pravilno čuvati kako bi što duže ostalo svježe?
Vrtni časopis svježine ABC kao poster:
- Ovdje naručite jeftino kao A3 ispis za svoju kuhinju
- kao besplatnu PDF datoteku koju možete sami ispisati
