Vrijeme sazrijevanja sorti žitarica
Vrijeme žetve zrna obično započinje sredinom lipnja i završava krajem kolovoza. Prva sorta koja je spremna za berbu je ječam. Samo kukuruz zrna unosi se samo od rujna do studenog. Međutim, poljoprivrednici počinju sa berbom zelene raži i ranije nego kad beru ječam. Razlog: za razliku od prave raži, od zelene raži ne koristi se kruh, već se koristi u druge svrhe:
- u postrojenjima za bioplin
- kao stočna hrana
također čitati
- Pravilno skladištiti žito
- Berba šparoga - kada i kako se pravilno bere šparoga?
- Zrno klija
Informacije: Pri sjetvi se pravi razlika između zimskih i ljetnih žitarica koje se siju u različito vrijeme. Međutim, za vrijeme berbe vrsta žita nije bitna. Budući da ljetno žito raste puno brže, obje sorte beru se od srpnja. Međutim, ozime žitarice donose bolje prinose zbog duljeg razdoblja zrenja.
Točne preporuke moguće su samo u ograničenoj mjeri
Vrijeme žetve zrna uglavnom se određuje vlagom koju sadrže žitarice. Tek kada je to manje od 15%, žito se smatra spremnim za žetvu. Ako želite odrediti točno vrijeme berbe vaših posebno uzgojenih klasova, trebali biste svakodnevno provjeravati žitarice. Ako kiša pada tijekom berbe, bit ćete prisiljeni prestati raditi.
Iznimke
Međutim, također je moguće ubrati žito ako je zaostala vlaga iznad navedene vrijednosti. Da se spriječi stvaranje plijesni tijekom skladištenja, važno je zrna ohladiti na 7 ° C i ostaviti da se dobro osuše.
