Upotrebe za bijelu djetelinu
- Zeleno gnojivo
- Pčelinja paša
- kuhinja
- Ljekovita biljka
- Hrana za životinje
Poboljšanje zdravlja vrta s bijelom djetelinom
S jedne strane, bijela djetelina tvori vrlo dugačke korijene s mjehurićima dušika na krajevima, a s druge strane mnogo malih bijelih pojedinačnih cvjetova sa slatkim nektarom. Bijela djetelina tako dragocjeno doprinosi zdravlju vrta.
također čitati
- Posijte bijelu djetelinu u vrt ili u posude
- Tijekom razdoblja cvatnje bijela djetelina dobra je paša za pčele
- Bijela djetelina raste na gotovo svakom mjestu
Kao zeleno gnojivo, bijela djetelina sije se na pripremljenim površinama do rujna. Biljka vrlo brzo klija. Bijela djetelina kosi se prije cvatnje, a korijenje ostavlja u zemlji. Oni tlo rahlo i oplodjuju.
Bijeli cvjetovi čine osnovu hrane mnogim insektima. Bijela djetelina posebno je popularna kao pčelinja paša. Međutim, bijela djetelina nije tako jeftina na travnjaku, pogotovo kad djeca trče bosa po njemu. Ubodi pčela koje privlači cvijeće mogu biti vrlo neugodni.
Bijela djetelina je jestiva
Jestivi su cvjetovi i lišće bijele djeteline. Od njih se mogu sirovo ili kuhati za izradu salata ili jela od povrća. Cvijeće se može umetnuti ili koristiti za ukrašavanje pladnjeva s povrćem. Zbog svog blagog okusa cvjetovi bijele djeteline čak uljepšavaju deserte. Sjeme se također može donijeti na stol svježe ili kao sadnica.
Kao i sve vrste djeteline, i bijela djetelina sadrži neke vrijedne sastojke. Tu se ubrajaju: esencijalna ulja, tanini, glikozidi, izoflavoni i fenolne tvari. Čajevi i ekstrakti bijele djeteline koriste se za prehladu, probavne probleme, glavobolju, pa čak i za trovanje.
Upotreba bijele djeteline kao stočne hrane
Ako kod kuće imate zečeve, hrčke ili zamorce, trebali biste osigurati mali krevet za bijelu djetelinu. Korovi obogaćuju prehranu mnogih malih životinja.
Životinje na ispaši jedu i bijelu djetelinu na livadama. Međutim, bijela djetelina raste puzeći po zemlji, tako da biljku nije lako jesti.
Savjeti
Biljke koje se prodaju kao sretna djetelina na Silvestrovo ili u drugim prigodama nisu bijela djetelina. Za to se koriste vrste drvene kiselice.
