Samo oko 60 vrsta daje jestive plodove
Sve pasiflore daju plodove, iako su zapravo jestive samo one od oko 60 vrsta. U ovom se slučaju, međutim, „jestivo“ ne može uvijek poistovjetiti s „ukusnim“, jer su plodovi nekih vrsta s kulinarskog gledišta prilično upitni. Druge vrste pak razvijaju nejestivo ili čak otrovno voće.
također čitati
- Jesu li plodovi marakuje jestivi?
- Strastveni cvijet: neke su vrste otrovne
- Strastveni cvijet - otrovan za mačke?
Passiflora vrsta s jestivim plodovima
U donjoj tablici naći ćete popis jestivih plodova popularnih vrsta Passiflora.
| Passiflora | Njemačko ime | podrijetlo | cvjeta | oprašivanje | voće |
|---|---|---|---|---|---|
| P. edulis | Marakuja | Brazil, Paragvaj, Argentina | bijelo-ljubičasta | samooplodna | smeđecrvena |
| P. quadrangularis | Divovska Grenadilla | Srednja Amerika, Zapadna Indija | crvena, bijelo-ljubičasta | samooplodna | samo u stakleniku / zimskom vrtu |
| P. ligularis | Grenadilla | Brazil, Peru, Venezuela | svijetlo ljubičasta | Unakrsno oprašivanje | naranča |
| P. alata | Krilati strastveni cvijet | Peru, Brazil | Crvena | Unakrsno oprašivanje | žuta / svijetlo narančasta |
| P. incarnata | Strast cvijet u boji mesa | Bahami, jug SAD-a, Brazil | bijelo-svijetloljubičasta | samooplodna | zelenkastožuta |
| P. caerulea | Plavi cvijet strasti | Argentina, Brazil | plava Bijela | samooplodna | jestiva, ali ne baš ukusna |
| P. coccinea | Crveni strastveni cvijet | Brazil, Peru, Venezuela | svijetlo crvena | Unakrsno oprašivanje | žućkastozelena |
| P. vitifolia | Vinoliga pasijonka | Nikaragva, Venezuela, Bolivija, Peru | svijetlo crvena | Unakrsno oprašivanje | sferna |
Nema ploda bez oprašivanja
S botaničke točke gledišta, marakuja stvara bobice, jer se plod razvija iz jednog jajnika. Od cvatnje do sazrijevanja potrebno je između dva do tri mjeseca, iako se berba može obaviti tek nakon uspješne gnojidbe. Međutim, samo je nekoliko strastnih cvjetova samooplodnih, tj. Samooprašivanje je moguće zbog cvjetova hermafrodita. Većina pasiflore, međutim, ovisi o unakrsnom oprašivanju. U tom će vam slučaju trebati barem druga biljka koja nije genetski povezana s onom koja se oprašuje. Gnojidba pasiflore klonom, kao što je samonikli reznik, stoga nije moguća. Da bismo bili sigurni,oprašivanje je najbolje obaviti sami isprobanom metodom četkica - cvjetovi pasijonke često su plodni samo nekoliko sati.
savjeti i trikovi
Čak i ako imate pasifloru s nejestivim plodovima, proizvodnja voća može se isplatiti. Na taj način možete sami razmnožiti svoju biljku i tako stvoriti velik broj genetski različitih biljaka.
