Zašto kreša ne može ponovno narasti?
- Točka rasta je previsoka
- Uklonjeno u berbi
- Biljka ne može ponovno rasti
Hoće li biljka ponovno narasti nakon rezanja, ovisi o tome gdje joj je mjesto rasta. Ova je točka središte rasta, ovdje se stanice dijele posebno intenzivno.
također čitati
- Kreša je spremna za berbu nakon kratkog vremena
- Pravilno zalijevanje krešare - nimalo lako!
- Sjetva kreša - ukusno bilje iz vlastitog uzgoja
Ako se tijekom žetve odreže točka rasta, biljka ne može ponovno rasti.
Gdje je točka uzgoja kreša?
Većina biljaka, trava i cvijeća raste vrlo nisko, tik iznad tla.
S krešarom je drugačije. Ovdje se dioba stanica odvija izravno ispod lišća. Listovi su odrezani neposredno iznad tla tijekom berbe, čime se uklanja točka rasta.
Kao rezultat, kreša prestaje rasti jednostavno zato što njezina središta rasta više nema.
Samo berite lišće kreša?
Razlog zašto se cijela stabljika reže u krešu je taj što listovi imaju najbolju aromu i većinu sastojaka upravo na mjestu rasta.
Da se beru samo gornji listovi, kreša ne bi bila tako ukusna, a također ne toliko zdrava kao lišće koje nastaje u središtu rasta.
Čak i ako se listovi vrlo pažljivo čupaju, središte rasta će se uništiti, a kreša će spriječiti ponovni rast. Osim toga, ovaj oblik berbe bio bi vrlo naporan.
Jednostavno posijajte novu krešu
Ako uvijek želite svježu krešu za jelo ili začin u kući, trebali biste jednostavno sijati manje količine kreša svakih nekoliko dana.
Međutim, ne treba saditi previše kreše odjednom. Kresu možete čuvati samo vrlo ograničeno vrijeme.
Biljku treba brati prije cvatnje, jer se okus mijenja nakon formiranja cvjetova.
savjeti i trikovi
Postoji jedna vrsta kreša koju možete čuvati nekoliko godina. Trava paprike (Lepidium latifolium) može se brati nekoliko godina, ali je treba posaditi u vrt zbog jakog rasta u kadi.
