Obratite pažnju na planirano vrijeme uzgoja sjemena
Za razliku od nekih drugih vrsta povrća, vrlo je važno obratiti pažnju na upute za uzgoj različitih vrsta salate. Proljetne sorte uzgajane ljeti ili rane sorte posijane ljeti inače će znatno zaostajati u rastu zbog neadekvatnog ispunjavanja zahtjeva za opskrbom temperaturom i vlagom. Većina vrsta salate mogu podnijeti puno svjetlosti i topline kao mlade biljke, ali usred ljeta treba ih staviti u polusjenu i zaštititi od prekomjerne vrućine. Inače osjetljivi listovi salate mogu se brzo oštetiti u vrućem danu.
također čitati
- Različite sorte božićne ruže
- Različite sorte paprene metvice
- Različite sorte lubenice
Različite boje, oblici i okusi
Razne vrste salate dostupne kao sjeme razlikuju se daleko ne samo u optimalnom vremenu njihovog uzgoja. Najpoznatiji uzgajani oblici salate uključuju, na primjer:
- Lollo rosso
- Lollo Bionda
- Hrastov list
- Jelenji jezik
- Venecijansko smeđa
- Australska žuta
Raznolikost salate od hrastovog lista u zelenoj i crvenoj boji
Zelena salata od hrastovog lista prilično je mlad kultivirani oblik salate. Ime sve govori za ovu salatu, jer su listovi nazubljeni poput lišća hrasta. Postoje zelene i crvenkaste sorte koje sve imaju vrlo fini okus poput lješnjaka. Salata od hrastovog lista smije se brati samo u količinama koje se mogu odmah potrošiti, jer se ne mogu dugo čuvati u hladnjaku.
Brzo rastuća sorta - venecijanska
Venecijanac se desetljećima dokazao kao svestrana vrsta salate. Stara je i posebno snažno rastuća sorta svijetlozelenih, široko nazubljenih listova. Pepelnica ne predstavlja opasnost za Venecijanca, jer je u velikoj mjeri otporan na nju.
Australska žuta
Australska žuta vrsta je salate s kovrčavim i nježnim lišćem salate. Ime je dobilo po jakom zeleno-žutom lišću. Australska žuta impresionira visokim prinosom i vrlo kasnim pucanjem, što ga čini idealnim za topla mjesta u balkonskim kutijama.
savjeti i trikovi
Većina vrsta salate može se ubrati nekoliko puta ako središnji izbojci srca ostanu neoštećeni u gredici. Vanjski listovi neprestano rastu nakon berbe i zato se ponekad mogu ubirati dosljedno i tjednima.
