Planirajte i napravite povrtnjak

bitno ukratko

• Povrću treba sunce da bi uspijevalo; stoga su idealna sunčana do polusunčana mjesta
• trebali biste očekivati ​​pola sata vrtlarenja tjedno na svakih 10 četvornih metara
• tlo treba biti rahlo i bogato hranjivim tvarima
• plan sadnje važan je radi promatranja mješovitog uzgoja i plodoreda

Za uspješan vrt ne treba vam zloslutni "zeleni palac". Dovoljni su entuzijazam, briga i pažnja.

također čitati

• Optimalno planiranje u povrtnjaku s planom uzgoja
• Tako planirate svoj povrtnjak - učinkovito za veći prinos
• Pravilna briga za povrtnjak u kolovozu: to se mora učiniti sada

Stvaranje povrtnjaka za početnike

Nažalost, nije dovoljno samo iskopati komad vrta i na njemu posaditi povrće; Nije važno želite li samo stvoriti povrtnu plohu ili veliki kuhinjski vrt. Da bi tikvice, rajčice i co. Mogli optimalno rasti i proizvoditi puno ukusnog voća, trebaju pravi uvjeti za njihov rast. To možete stvoriti pažljivim planiranjem budućeg povrtnjaka i odabirom optimalnog mjesta. Sljedeća poglavlja pokazuju vam kako to funkcionira i što morate uzeti u obzir.

Sljedeći kratki video također nudi sjajne savjete za jednostavno stvaranje i sadnju zakrpa povrća:

Youtube

Mjesto

Vrtlar pod pojmom "mjesto" prvenstveno podrazumijeva uvjete osvjetljenja u prostoru predviđenom za povrće. Grubo se razlikuje:

• Puno sunce : sunce neometano svijetli na krevetu svaki dan najmanje šest sati
• Sunčano : najmanje četiri sunčana sata dnevno
• Nema sunca : sjajno, ali ne i izravno sunčano
• Djelomična sjena : trajanje sunčevog svjetla i do četiri sata dnevno, posebno ujutro ili navečer
• Lagano i sjenovito : krevet je privremeno zasjenjen
• Puna sjena: krevet je trajno u hladu

Lokacije koje su djelomično zasjenjene sunčanim idealne su za kuhinjski vrt. Ležaljke za sunčanje prikladne su samo za povrće koje treba toplinu, poput rajčice, paprike, krastavca itd., A ujedno kriju rizik da će se biljke u njima brzo osušiti, posebno u vrućim danima.

S druge strane, sunčana do djelomično zasjenjena mjesta nude najbolje uvjete za većinu povrća i začinskog bilja, posebno kada su kreveti zasjenjeni tijekom vrućeg ručka. S druge strane, lagani, sjenoviti gredice prikladni su samo za nekoliko usjeva, jer se ovdje često ne postiže intenzitet svjetlosti potreban za razvoj i sazrijevanje plodova. Iz tog razloga nikada ne biste trebali stvarati povrtne mrlje ispod drveća ili sličnih mjesta.

Koje biljke za koje mjesto?

Tablica u nastavku daje vam praktičan pregled optimalnog mjesta za neko od najpopularnijih povrća.

Sunčano	Djelomično do svijetle sjene
Patlidžan	Azijske salate (Pak Choi, Mizuna)
Grah	Salate od lišća, iščupane i rezane salate, cvjetača, brokula
chili	Janjeća salata
Krastavci	Vrtna kreša, kelj
Krumpir	Češnjak, keleraba, poriluk
Dinje, mrkva	Blitva i ostalo povrće sa stabljikom lišća (npr. Stabljika repa), pastrnjak
paprika	Kisela kiselina, špinat
rotkvica	Rotkvica, rabarbara, cikla, prokulica, rikola
rajčica	Bijeli kupus i druge vrste kupusa
Tikvice, slatki grašak	Luk

Potrebna veličina i vrijeme

Ova je točka posebno važna i vrijedna razmatranja za nove vrtlare, jer se svakodnevno opterećenje velikog kuhinjskog vrta često uvelike podcjenjuje. Imajte na umu da takav vrt zahtijeva puno planiranja, održavanja i fizičkog napora - a u skladu s tim trebate imati i potrebnu kondiciju i vrijeme za to. Iskopavanje gredica s povrćem je iscrpljujuće, ali sadnja i uklanjanje korova mogu vam brzo naštetiti leđa.

Pa razmislite

• Što želite učiniti sa svojim povrtnjakom : Planirate li samodostatan vrt jer više ne želite kupovati povrće u supermarketu ili samo želite uzgajati nekoliko posebnih vrsta? Ili čak započeti vlastiti uzgoj starog povrća?
• Koliko vremena možete uštedjeti : Trebali biste planirati oko pola sata posla tjedno za svakih deset četvornih metara vrta. Za kuhinjski vrt od oko 400 četvornih metara, to rezultira ukupno oko 20 sati - što se također proteže na gotovo svaki dan u tjednu, uključujući i vikend.
• Što je s vašom tjelesnom spremnošću? Povrtnjaku nije potrebno samo vrijeme, već i fizički napor. Ako imate problema s leđima i / ili koljenima, umjesto klasičnih vrtnih kreveta preporučuju se podignuti kreveti.

Digresija

Koliki mora biti samodostatan vrt?

Ako želite svojoj obitelji pružiti svježe povrće iz vlastitog vrta, planirajte najmanje 20 četvornih metara za svaku osobu koja jede. Za četveročlanu obitelj takav kuhinjski vrt trebao bi biti 80 četvornih metara, ne uključujući površinu za voćke. Ako želite i ubrati jabuke i bobičasto voće, potrebno je još 20 četvornih metara prostora.

Stanje tla

Većina usjeva ima srednje do visoke potrebe za hranjivim tvarima i zato preferiraju tlo bogato humusom i hranjivim tvarima. Ovo bi također trebalo biti labavo i duboko kako bi korijenje i povrće koje raste pod zemljom imalo dovoljno prostora za rast. Čvrsta, ilovasta tla, s druge strane, obično postaju vodena i stoga su manje prikladna. Međutim, poput lošeg tla, mogu se nadograditi odgovarajućim mjerama. To uključuje, na primjer, stvaranje drenaže i uvođenje komposta ili dobrog gornjeg sloja tla.

Stvorite povrtnjak u novom razvojnom području

Takva revalorizacija tla od velike je važnosti, posebno u novoizgrađenim područjima, nakon što su sva tla ovdje jako zbijena upotrebom teških strojeva i moraju se rahliti. Ponekad također može biti potrebno ukloniti gornje slojeve zemlje i napuniti je svježom majčinom zemljom - ostaci raznih građevinskih materijala, posebno onih koji sadrže vapno, brzo se pohranjuju u zemlju i tamo narušavaju kiselinsko-baznu ravnotežu. U principu, tlo u povrtnjaku treba imati pH vrijednost koja je što neutralnija do blago alkalna kako bi biljke mogle optimalno apsorbirati hranjive sastojke i vlagu. Također pripazite da neke biljke ne podnose vapno i da se samo nekoliko vrsta osjeća ugodno u kiselim tlima.

Stvorite krevete i staze

Povrće raste u posebno stvorenim gredicama, koje su obično pravokutne. Između gredica vode uske staze koje osiguravaju pristup vegetiranim područjima - uostalom, biljke se moraju čuvati i paziti kako biste se kasnije mogli radovati obilnoj žetvi. S obzirom na veličinu i duljinu kreveta, postoje određene smjernice koje bi vam trebale olakšati rad na površinama:

• Gredice s povrćem ne smiju biti šire od 120 centimetara
• to olakšava održavanje i žetvu površina, jer bez problema možete doći bilo kamo
• mali bi ljudi trebali ponovno smanjiti širinu kreveta
• duljina kreveta, međutim, u potpunosti ovisi o vašim željama i raspoloživom prostoru
• Međutim, jedinstvena veličina svih povrtnjaka ima smisla
• ovo također olakšava planiranje sadnje u kasnijim godinama
• dobra veličina kreveta je šest četvornih metara (1,20 metara širine x 5 metara dužine)
• 25 takvih kreveta plus staze stane u povrtnjak od 150 četvornih metara

Staze ravnomjerno dijele područja kreveta na segmente, a bočni putovi ostaju prilično uski širine oko 60 centimetara. Glavne staze treba planirati i asfaltirati malo šire na oko jedan metar, tako da ćete ih, primjerice, lako koračati.

Savjeti

Povrće nikada nemojte saditi izravno na živicu, jer će sjene i natjecanje za vodu i hranjive sastojke značiti da ovdje ionako neće dobro rasti. Umjesto toga, stvorite put između kreveta i živice, također zato što ionako morate lako doći do ograde za orezivanje.

Stvorite mjesto za kompostiranje

Kompost je nezamjenjiv za svaki povrtnjak, jer je biljkama potrebno puno hranjivih sastojaka za rast i razvoj plodova. S vlastitom gomilom komposta možete pružiti vrijedno, biološko gnojivo i istovremeno vratiti organski otpad u prirodni ciklus. Win-win situacija i za vas i za prirodu. Sljedeći savjeti korisni su pri planiranju mjesta za kompostiranje:

• ne premali : potreban je prostor za najmanje tri dovoljno velike kante za kompost
• Lako dostupan : Područje kompostiranja mora biti lako dostupno s glavne staze
• U sjeni : područje kompostiranja najbolje je u sjeni velikog drveta kako se ne bi prebrzo isušivalo tijekom vrućih ljetnih mjeseci
• malo dalje od gredica s povrćem : stavite kompost na sjevernu stranu kuhinjskog vrta tako da posude ne bacaju sjenu na gredice

Nemojte zatvarati površinu područja za kompostiranje, jer su gliste i drugi organizmi u tlu ključni za razgradnju materijala i njegovu pretvorbu u humus. Oni prodiru u kompost kroz tlo.

navodnjavanje

Navodnjavanje je neophodno za povrtnjak, jer će bez odgovarajuće opskrbe vodom sve biljke propasti. Nedovoljno navodnjavanje također osigurava da plodovi ostanu mali, a berba u skladu s tim slaba. Ako ne želite stalno vući teške kante za zalijevanje, u vrt možete postaviti posebne sustave za navodnjavanje. Obično su povezane s glavnom vodovodnom cijevi (ako postoji) i vode se pod zemljom pored glavnih staza. Najbolje je postaviti odabrani sustav istodobno s krevetima i stazama kako biste uštedjeli višestruki rad.

Stvorite plan sadnje

Kako biste mogli optimalno iskoristiti raspoloživu površinu podloge tijekom sezone, trebali biste nacrtati sve gredice i staze u planu i odrediti kada i gdje koje povrće treba saditi ili sijati. Sljedeći savjeti pomoći će vam:

• Mješovita kultura : Nemojte saditi monokulture u vrtu, već kombinirajte različite povrtne biljke u jednom krevetu. Ovo je za zdravlje biljaka, jer to znači da se štetnici i patogeni imaju male šanse za širenje. Međutim, imajte na umu da se sve biljne vrste ne slažu dobro. Tablice mješovite kulture daju vam dobar pregled tko se uklapa, a tko ne.
• Naknadna kultura : Različite vrste povrća rastu u vrlo različito vrijeme. Dok neki sazrijevaju početkom godine, drugi se stavljaju u krevet tek ljeti. Uz ono što je poznato kao naknadni usjev, flaster povrća možete koristiti tijekom cijele godine, na primjer sadnjom špinata i rotkvica u proljeće, a tikvica na vrh ljeti. Ali i ovdje vrijedi sljedeće: neke biljne vrste se ne slažu, zbog čega se povrće iz iste biljne obitelji ne može slijediti.
• Zahtjevi za hranjivim sastojcima : Podijelite svoje gredice u tri dijela u kojima obrađujete odvojeno veliku, srednju i malu potrošnju i mijenjate gredice za svaku vegetacijsku sezonu. Na taj se način podovi ne ispiru pretjerano, ali se između toga mogu opustiti.

Praktični primjer uspješnog mješovitog i naknadnog usjeva s Phacelijom kao zelenim gnojivom možete pronaći na ovoj ilustraciji:

Stvaranje povrtnjaka - primjeri i ideje

Nema sumnje u to: jednostavne, pravokutne povrće s povrćem sa bočnim stazama i dobro popločanom glavnom stazom mogu se lako zasaditi i zbrinuti. Ovaj se tradicionalni oblik odavno dokazao i koristi se i danas - posebno je lijep kad su pojedinačni kreveti okruženi niskim živicama, kao što se to uvijek radilo u tradicionalnim vrtovima vikendica. No, bilje i niske trajnice (na primjer lavanda, neveni, neveni, itd.) Također su vrlo pogodne za ogradu.

Ako vam je to previše dosadno, gredice s povrćem mogu biti i okrugle, ovalne, trokutaste ili u drugim oblicima ili možete koristiti sustave poput brdskih gredica, slame ili gredica. Na primjer, moderni podignuti kreveti ili kreveti s nižim sandučićima dobri su i praktični, posebno za male vrtove. Kreveti s povrćem mogu se staviti i u gume traktora i druge neobične ograde.

Vrt za kuhinju ili mješoviti kreveti?

Nasturtiumi, neveni, neveni, lavanda i ostalo cvijeće ne samo da izgledaju lijepo, već i pružaju dragocjenu zaštitu biljkama povrća u kuhinjskom vrtu: lavanda, na primjer, pouzdano drži lisne uši, a nasturtij također tjera razne uobičajene vrtne štetočine - a također je vrijedna biljka puževa. Proždrljivi gmazovi vole uživati ​​u grmovima rastućih nasturcija i ostavljati svoje povrće na miru. Tagetes - neven - također je učinkovita hrana za ometanje, a istodobno drži muhe, pa čak i voluharice. Stoga u svom povrtnjaku ne biste trebali saditi samo korisne biljke, već i razne (navodne) ukrasne biljke.

Često postavljana pitanja

Kada je vrijeme sadnje povrća?

Kada saditi ili sijati različito povrće ovisi o raznim čimbenicima. Jedna od najvažnijih je prirodna otpornost biljaka na hladnoću: neke biljke uspijevaju u rano proljeće ili čak u kasnu jesen, dok druge smiju u krevet tek nakon posljednjih kasnih mrazeva. Podaci na vrećicama sa sjemenom ili, u slučaju kupljenih mladih biljaka, na naljepnicama pružaju pouzdane naznake za najbolje vrijeme za sadnju.

Koje povrće i začinsko bilje možete uzgajati na balkonu?

Ako imate samo mali vrt ili čak balkon ili terasu, ne morate bez vlastitog vrta. Gotovo sve povrće i začinsko bilje može se uzgajati u kantama, loncima, kutijama i drugim posudama, ali zahtijeva puno pažnje. Redovito zalijevanje i prihranjivanje izuzetno je važno jer se biljke ne mogu brinuti o sebi. Uzgoj povrća intenzivnog navodnjavanja i vrlo krupnog povrća poput tikvica stoga može biti teško - ali ne i nemoguće.

Koje je povrće prikladno za djecu?

Za djecu je vrlo brzo rastuće snack povrće, poput rotkvica, mrkve, šećernog graška itd., Jer mališani imaju brzi uspjeh s njima i mogu odmah pojesti ubrano povrće.

Koje biljke drže štetnike podalje?

Ne samo da neko cvijeće poput nevena, nasturcija i slično štiti štetnike od povrća, biljke alijusa poput luka, češnjaka i poriluka imaju i odvraćajući učinak na nepozvane posjetitelje i mnoge patogene organizme. Međutim, imajte na umu da luk i češnjak ne idu dobro s nekim drugim povrćem te ih stoga ne treba saditi zajedno.

Savjeti

Zapišite od početka koje ste povrće posadili u koji krevet i kada. Na taj način imate bolji pregled i možete lakše planirati plodored za sljedećih nekoliko godina.