Pohranjivanje limuna - ovo je najbolji način za njihovo čuvanje

Čuvanje limuna - na ovaj način pravilno čuvajte žute plodove

Najbolji uvjeti za čuvanje limuna

Idealno je limun - poput ostalog agruma - čuvati na hladnom, suhom i tamnom mjestu. Primjerice, mogući su podrum, ostava ili potkrovlje - ovisno o tome koje su vam sobe na raspolaganju. Na tim mjestima limun (na temperaturi od pet do deset Celzijevih stupnjeva) ostaje svjež oko dva do tri tjedna.

također čitati

Stavite limune i sami napravite limune od soli
Namakanje limuna u šećer - recept i upute
Zamrznite zalihu limuna

Napomena: Ako limun držite na sobnoj temperaturi, plodovi se mogu koristiti i jesti do pet dana. Međutim, ne biste ih smjeli previše zagrijavati - inače će se brzo isušiti.

Držanje limuna u hladnjaku?

Limuni su prirodno vrlo osjetljivi na hladnoću - izvorno potječu iz toplijih podneblja. Ipak, agrume je moguće čuvati u hladnjaku. To proizlazi iz izvješća raznih vrtlara i kuhara amatera.

Evo kako pohraniti limun u hladnjak:

Stavite komad kuhinjskog papira u zidanu teglu.
Zatim na papir stavite limun.
Zidarsku teglu hermetički zatvorite.
Stavite limunsku čašu na donju policu u hladnjak.

Na taj način limun često ostaje svjež nekoliko tjedana. Međutim, uvijek pripazite da vam hladnjak nije hladniji od oko pet Celzijevih stupnjeva.

Savjeti

Također možete pohraniti narezani ili otvoreni limun kako je opisano. Ali: potrošite takvo agrume u roku od nekoliko dana.

Zamrznite limun za duži rok trajanja

Ako imate vrlo veliku zalihu limuna, možete jednostavno zamrznuti nekoliko primjeraka kako biste produžili vijek trajanja na nekoliko mjeseci.

Opći savjeti za čuvanje limuna

Poput ostalih agruma, limun se uvijek mora brati kad je potpuno zreo. Za razliku od jabuka ili banana (uzorno) one ne dozrijevaju. To je korisno jer produžava rok trajanja limuna. Kako biste spriječili moguće negativne učinke sazrijevanja voća i povrća, limune uvijek trebate čuvati odvojeno od njih. Inače, plin koji dozrijeva etilen može uzrokovati brže kvarenje žutih plodova.

Također je važno da nekoliko limuna ne stavljate preblizu jedni drugima ili jedan iznad drugog - zrak mora biti u mogućnosti dobro cirkulirati. To će spriječiti vlagu i plijesan.

Savjeti

Stavite limun na odabrano mjesto za pohranu u široku posudu ili u košaru s rupama (samo ne u hladnjaku).

Ono što biste također trebali znati i uzeti u obzir: Ako limun ima tvrdu i naboranu kožu, treba ga brzo pojesti (usput plijesan). Takvo je voće iznutra već prilično suho. Limun s oštećenom korom također treba konzumirati što je brže moguće - po mogućnosti odmah.