Sve ukrasne jabuke su jestive - nisu sve zadovoljstvo
Ukrasne jabuke nisu otrovne. S obzirom na njihovu slikovitu vrijednost nakita, neškodljivost je i dalje dovedena u pitanje. Takvu rog izobilja cvjetne ljepote nerijetko prati gadan otrovni sadržaj u divljini. Zapravo možete sigurno jesti male plodove, jer ne sadrže sastojke koji imaju neugodan učinak na ljude ili životinje.
također čitati
- Kada crabapple u punom cvatu?
- Kako preraditi crabapple u žele, pire i voćne rakove
- Je li crabapple otrovan?
Kako je s kulinarskim užitkom, naravno da je druga stvar. Što je plod manji, pulpa je čvršća i trpka. U pravilu veće ukrasne jabuke možete jesti samo svježe s drveta, dok vam one veličine graška obično stežu nepce.
Ove su sorte svježeg okusa s drveta
Sljedeće sorte jabuka su praznik za osjetila. Oni ne samo da očaravaju svojim slikovitim cvjetovima i bujnim zelenim lišćem, već nam daju i sočno voće koje možete jesti tijekom berbe.
- John Downie: Povijesna sorta koja od 19. stoljeća daje žuto-narančasto, kiselo voće s crvenim plamenom
- Eleyi: Vinsko crvene jabuke kiselog, voćnog okusa uspijevaju na blago nadvisenim granama
- Leptirića: Žuto voće veliko 3-4 cm predstavlja se crvenim obrazima u jesen i poziva vas na međuobrok
U ovom trenutku ne treba skrivati da ukrasne jabuke ne mogu držati svijeću svojoj velikoj braći Malus domestica što se tiče uživanja u voću. Prava vrijednost hibrida Malus temelji se na visokoj vrijednosti nakita koja se proteže kroz sva godišnja doba.
Ideje za recepte za sve što je povezano s crabapplesima
Ne volite li jesti ukrasne jabuke svježe s drveta? Tada postoji obilje ukusnih mogućnosti pripreme. Ovdje smo za vas sastavili neke od najpametnijih ideja za recepte:
- Džem od jabuka od rakova, na pr. B. od 1,2 kg voća, 500 g konzerviranog šećera, začinjenog limunovim sokom, cimetom, đumbirom i crticom ruma
- Voćni šnaps, na pr. B. od 400 g jabuka i 1 l voćne rakije, ostavite 14 dana
- Crabapple-narančasti žele, na pr. B. od 800 g ukrasnih jabuka, 2 naranče, 500 g šećera, začinjenih kardamomom i klinčićima
Ukrasne jabuke posebno su primamljive kao preljev za torte na stolu. Da biste to učinili, oguljeno voće kuha se 5-10 minuta u mješavini vode, kalvadosa i limunovog soka. Pomiješajte maslac, šećer, jaja, vrhnje, brašno i prašak za pecivo u tijesto za kolače koje se ulijeva u udubljenja lima za muffine. Prethodno pecite 10 minuta, utisnite ukrasne jabuke i dovršite pečenje.
Savjeti
Korijenov sustav osmišljen je tako tolerantno da ukrasno sadite ukrasne jabuke s ostalim proljetnim cvjetovima i trajnicama. Tulipanima, narcisima, nezaboravima ili anemonama možete stvoriti romantičan izgled tijekom razdoblja cvatnje u proljeće. U daljnjem toku godine dodaju se ljetne trajnice, poput ždralova, stolisnika, astri, floksa ili tratinčica.
