[tab title = "Što se može učiniti za pripremu mjesta i tla za rotkvice?"]
Rotkvice brzo niču i zahtijevaju malo njege. Bilo u krevetu ili u biljnoj kutiji - rotkvice možete sijati i saditi bilo gdje. Za snažan rast potrebno im je humusno i vodopropusno tlo. Ne smije biti mokro, ali treba biti stalno vlažno. Velike razlike u vlažnosti čine rotkvice krznenima ili uzrokuju njihovo pucanje.
Poboljšanje tla prije sadnje može se obaviti kompostom i malo pijeska. To znači da je tlo dobro pripremljeno. Za one koji slabo jedu poput rotkvica, manje je više. Previše dušika ili svježeg stajskog gnoja u tlu gomolje crni i privlači štetnike i miševe.
Ako želite uzgajati rotkvicu između ostalog povrća, odaberite kompatibilne susjede poput salate, rajčice, mrkve ili graha. Dinje i krastavci manje su prikladni.
[/ tab]
[tab title = "Kada se može saditi rotkvica?"]
Temperature od 5 ° stupnjeva ili više omogućuju nicanje rotkvica. Sjetva u foliju moguća je već u veljači. Na otvorenom uspijevaju od ožujka do rujna. Ovisno o sezoni, postoje posebne vrste rotkvica. Sorte se koriste u proljeće.
- Saxa
- Neckar biser
- Cyros
- Divovski maslac
Ove se varijante preporučuju za ljetni i jesenski uzgoj.
- Parat
- Sora
- Raxe
- Rudi
[/ tab]
[naslov kartice = "Kolika bi trebala biti udaljenost između redova i sjemena?"]
Rotkvica treba prostora. Ne biste ih trebali sijati preblizu. Inače će rasti samo lišće, ali bez gomolja. Razmak u redovima od 10 centimetara i oko 4 centimetra između sjemenki pokazao se u praksi.
Želite li uvijek svježe ubrane rotkvice? Tada ih je poželjno presaditi jednom ili dva puta mjesečno. Oni se brzo razvijaju i sazrijevaju u roku od četiri do šest tjedana. Tako uvijek iznova na stol donosite svježe ubrane rotkvice.
Rotkvice berite na vrijeme
Ako želite uživati u nježnim, hrskavim rotkvicama, morate ih pravovremeno ubrati. Ako se uzgajaju samo kad cvatu, u gomolju se stvaraju drvene stanice i tipično imaju drvenast okus. To se može izbjeći berbom pojedinih rotkvica nakon četiri tjedna i isprobavanjem. Je li mala ili velika rotkvica ukusnija, stvar je ukusa. Općenito, međutim, vrijedi sljedeće: što je veći i stariji, to je drveni.
Rotkvice su zdrave i aktiviraju imunološki sustav. Oni su bogati vitaminom C, željezom i magnezijem. Sadržana senfina ulja pružaju pikantan okus i djeluju antibakterijski.
[/ tab]
savjeti i trikovi
Vrijedno je saditi rjeđe sorte rotkvice. Na taj način možete dodati jelovniku raznolikost i iznenaditi vas novim vrhunskim okusima u usporedbi s uobičajenim rotkvicama iz supermarketa. Dostupne su različite vrste, u bijeloj, ljubičastoj, pa čak i crnoj boji.