Pelargonije nisu otrovne za ljude
Jasno je i za mlade i za stare jer se pelargonije smatraju netoksičnim. U ljudi koji su na to osjetljivi, sok može izazvati iritaciju kože poput crvenila i svrbeža, iako su oni neugodni, ali potpuno bezopasni.
također čitati
- Pelargonije su višegodišnje ljetne cvjetnice
- Pelargonije dolaze u mnogo boja
- Pelargonije su idealne biljke za balkon
Upozorenje: pelargonije mogu biti kobne za životinje
S druge strane, izgleda sasvim drugačije u smislu toksičnosti za životinje, jer su pelargonije opasne za mnoge kućne ljubimce. Čuvari malih glodavaca poput hrčaka, zamorčića, zečeva i kunića trebali bi biti posebno oprezni. U tim životinjama svim komponentama pelargonije nije mjesto u hrani. Pelargonije, s druge strane, nisu opasne za mačke i pse.
Jestivi cvjetovi pelargonije
Cvjetovi mirisnih pelargonija posebno se mogu koristiti, sušeni ili svježi, za razna obilna jela, deserte ili za ukras - na primjer smrznuti u kocki leda, a zatim poslužiti u osvježavajućem piću ili u Proseccu.
Ideje za recepte
Mirisne pelargonije odaju intenzivnu aromu ruže, mente, limuna ili jabuke i nisu prikladne samo za tjeranje dosadnih insekata, već se mogu koristiti na razne načine u kuhinji. Jeste li već isprobali sljedeće ideje:
- Cvjetni maslac s pelargonijama
- Liker od pelargonije
- Pelargonija limunada
- Salata od pelargonije
Možete koristiti i lišće i cvijeće.
Savjeti
Ako želite koristiti jestive pelargonije, nemojte koristiti kupljene mirisne pelargonije. Oni se uglavnom tretiraju pesticidima i stoga su i dalje toksični. Međutim, možete kupiti pelargonije posebno odobrene za kuhinju ili ih sami uzgajati.