Pronalaženje mjesta šumarka u prirodi
Drvosječa se ne javlja podjednako u svim regijama Srednje Europe. Međutim, to je tipična šumska biljka koja više voli rasti na sjenovitim mjestima pod drvećem i grmljem. Drvosječa je posebno raširena u bukovim i ostalim listopadnim šumama, ali se javlja i u crnogoričnim šumama. Pod odgovarajućim uvjetima drvosječa koja pokriva zemlju širi se na većim površinama u roku od nekoliko godina razmnožavanjem korijena i sjemenom. Mjesta s rastom šumskog drveća u šumi najvjerojatnije će se otkriti tijekom razdoblja cvatnje od oko sredine travnja do svibnja.
također čitati
- Jasno prepoznajte šumske drveće u šumi i sakupljajte ih sigurno
- U vrtu pravilno posadite drveće
- Očuvajte drvored pravilno
Jasno prepoznajte biljku
Prije nego što berete bilje ili druge biljke u šumi kao ukrase ili za upotrebu u hrani, trebali biste biti sigurni da nisu toksične. S drvenjem, redovita konzumacija u velikim količinama može uzrokovati nelagodu, a također ima toksični učinak na ljudsku jetru, inače drvored koji se konzumira umjereno više promiče zdravlje. Drvosječu u šumi možete prepoznati po stabljima dugim do 30 centimetara na kojima su uski listovi poredani u kolutove oko sebe. U proljeće se na vrhovima pojavljuju brojni bijeli cvjetovi koji izgledaju poput križa. Test mirisa također može pružiti sigurnost, jer se tipični okus drveća također može osjetiti kao miris na svježim biljkama.
Ispravno pokupite i obradite drvored
Drvosječa razvija svoju najjaču aromu tijekom godine neposredno prije cvatnje u proljeće. Zatim se zelene peteljke odrežu tik iznad zemlje nožem ili biljnim srpom. Kad berete drvosječu u šumi ili u vrtu, uvijek ostavite dovoljno dijelova biljke kako bi se drvosječa mogla oporaviti i razmnožiti do sljedeće godine. Drvored možete obraditi kao:
- Začinsko bilje u salatama
- Aroma za deserte
- u pićima poput udarača
savjeti i trikovi
Proizvodi poput Maibowlea izrađene od šumskog drveća dobivaju još intenzivniji okus ako ubrane stabljike sušite jednu noć i dopustite im da uvenu.
WK
