Je li pokeweed otrovan ili jestiv?

Je li pokeweed otrovan ili jestiv?

Ovisno o vrsti, pokeweed je više ili manje otrovan i s njim treba postupati s odgovarajućim oprezom. Konzumacija do deset zrelih bobica smatra se bezopasnom za odrasle, ali nezrelo voće sadrži znatno više toksina, pa čak i nekoliko bobica opasnost je za malu djecu.

također čitati

  • Koje je mjesto pogodno za pokeweed?
  • Je li pokeweed prikladan za moj vrt?
  • Je li pokeweed prikladan za suzbijanje pošasti puževa?

Dovode do gastrointestinalnih poremećaja poput proljeva, povraćanja i mučnine, ali i do grčeva. Sjeme, korijenje, deblo i lišće imaju još veće koncentracije otrovnih saponina i lektina.

Mogu li i dalje saditi pokeweed u svom vrtu?

Općenito je američka pokeweed posebno otrovna, pa je azijska pokeweed prikladnija za sadnju u vrtu. Tamo se čak može koristiti kao sredstvo protiv puževa. Međutim, ova biljka nije pogodna za obiteljski vrt u kojem se igraju i mala djeca. Jednom posađeno, teško ga je ukloniti ili kontrolirati.

Osnove ukratko:

  • Razine toksičnosti u opadajućem redoslijedu: sjeme, korijenje, lišće, stabljika, nezrela bobica, zrela bobica
  • Američka pokeweed je znatno otrovnija od azijske pokeweed
  • Pokeweed se može koristiti kao lijek za puževe
  • do 10 zrelih bobica bezopasnih za odrasle
  • Mogući simptomi trovanja: gastrointestinalne tegobe poput mučnine, povraćanja, proljeva, grčeva

Savjeti

Vodite računa da malu djecu držite podalje od pokeweeda, bez obzira na vrste koje ste posadili. Kad su nezrele, bobice su uvijek nejestive.