Kako prepoznati muško i žensko cvijeće
Muški cvjetovi hmelja mogu se prepoznati po cvjetnim metlicama. Oni dugo vise i labavo su strukturirani. U njemu dozrijevaju sjemenske niti.
također čitati
- Tako možete utvrditi je li hmelj muški ili ženski
- Plod daju samo ženske biljke hmelja
- Koliko traje vrijeme cvjetanja hmelja?
Na ženskim cvjetovima razvijaju se cvjetasti cvatovi koji pomalo podsjećaju na klasove. To su kišobranski cvjetovi. Prikrivači ženskog cvijeta povećavaju se nakon oplodnje i izgledaju poput malih, zelenih čunjeva prije berbe.
Muški hmelj nije poželjan
Muške biljke hmelja obično se izvlače jer ne razvijaju korisno voće. U tipičnim područjima za proizvodnju piva uzgoj muškog hmelja čak je zabranjen.
Ako se tijekom razdoblja cvatnje pokaže da je uzgajana muška biljka, mora se ukloniti.
Kad se pomiješaju ženski i muški cvjetovi, plod pati. Na primjer, na pivu nema pjene. Okus i sastojci se također mijenjaju i čine voće neupotrebljivim.
Kada je vrijeme cvjetanja hmelja?
Cvat hmelja započinje u lipnju i može trajati do rujna. Plodovi vrlo brzo sazrijevaju i za berbu su spremni od kolovoza.
Savjeti
Kao usjev, hmelj se ne reproducira sjemenom. Tijekom sjetve ne postoji jamstvo da će se pojaviti ženska biljka koja ima željene kvalitete u pogledu bolesti i okusa. Umjesto toga, razmnožavanje se odvija reznicama i diobom korijena.
