Lišće, kora i korijenje posebno sadrže toksine
Otrovnost različitih vrsta drijena prilično je različita, s tim da je većina njih tek malo otrovna i stoga uzrokuje manje simptome trovanja samo ako se najgore dogodi. Osjetljivi ljudi i djeca mogu reagirati dodirom kože s različitim dijelovima biljke iritacijom ili osipom, jer se toksini uglavnom skupljaju u lišću, kori i korijenju. Slučajno gutanje tih dijelova može dovesti do mučnine, proljeva i povraćanja. Mali su kućni ljubimci poput zečeva, zamorčića ili mačaka, za koje većina drijena može biti kobna, mnogo veći rizik.
također čitati
- Većina drijenova uspijeva na mjestima s laganom polusjenom
- Crveni dren samo je malo otrovan
- Drijen - plodovi mnogih vrsta graba jestivi su
Plodovi nekih vrsta drijena su jestivi
Plodovi drijena u pravilu su ako nisu otrovni (samo kod nekih vrsta), barem su nejestivi kada su sirovi. Okusa su vrlo kiselog i stoga se ionako vjerojatno ne dobrovoljno jedu u velikim količinama. Samo su ptice i divlje životinje koštičavo voće vrlo ukusno, tako da je drijen važan izvor hrane za ove životinjske vrste. Plodove crvenog drijena i kukuruza ljudi također mogu jesti kad se kuhaju (tj. Prerađuju u džem ili voćni sok). Sadrže puno vitamina C.
Savjeti
Plodovi japanskog cvjetnog drijena (Cornus kousa) ili kineskog cvjetnog drijena (Cornus kousa var. Chinensis) nalik malini također bi trebali biti jestivi kad se kuhaju.