Svježe iz vrta na stolu - sami posadite rikolu
Biljka raketa može se prethodno uzgajati na prozorskoj dasci od kraja siječnja. Temperatura bi trebala biti u rasponu od 10 do 16 ° C, tj. Ni prehladna ni pretopla. Nakon vremena klijanja od otprilike 5 - 15 dana, pojavljuju se prve male biljke koje se od ožujka nadalje mogu premjestiti na polje ili sjeme ponovno ponovno posijati. Ali ne zaboravite zaštititi raketu od oštećenja zbog mraza u ekstremnim hladnoćama. Ako je potrebno, biljke prekrijte vrtnim runom.
također čitati
- Raketa u cvatu - što sad?
- Je li rikola zaista otrovna?
- Raketu pravilno čuvajte radi duže svježine
Pravo mjesto osigurava obilni rast
Odaberite sunčano mjesto za višegodišnju raketu. Idealno je ako ste već u jesen pripremili mjesto s kompostom. Ovako pripremljeno tlo izvrsna je podloga na kojoj će se rikola sjajno razvijati i hvala vam na trudu brzom rastu. Što je tlo bogatije hranjivim tvarima, to je veća naknadna berba. Međutim, važno je napomenuti da u posljednje tri godine na istom mjestu nisu uzgajane nijedne druge biljke križara. Rukola također pripada ovom biljnom rodu i plodored zahtijeva da se ovdje napravi stanka u uzgoju kako bi se dobili zadovoljavajući rezultati. Ako su na istom mjestu prethodno posađene druge krstaste biljke, na primjer vrste kupusa poput bijelog, crvenog ili prokulica,pa bi ovdje svakako trebali obratiti pažnju na vremenski interval.
Prava njega to čini
S tim u vezi, rikola je više nego zahvalna biljka. Smatra se da je izuzetno lako za njegu i oduševljava vrtlara svojim brzim rastom. Nakon otprilike 4 do 6 tjedana bit ćete nagrađeni svježe ubranom salatom. Pri uzgoju rikole nisu potrebna dodatna gnojiva. Ponekad se to može i obrnuti. Ako se rukoli daje previše gnojiva, to može pokrenuti ono što je poznato kao bolest pjegavosti lišća. Ako su vaše biljke pogođene, morate ih potpuno izrezati i zbrinuti. Ako osigurate dobro dozirano navodnjavanje u suhim danima, to je potpuno dovoljno i uskoro se možete veseliti visokom prinosu.
Zemaljske buhe, kupusne muhe i drugi štetnici
Nažalost, ni rikola nije imuna na štetnike. Međutim, da bi se ovdje interveniralo iz predostrožnosti, potreban je samo malo napora. Redovito rahljajte zemlju oko biljaka grabljama i pazite da je tlo uvijek malo vlažno. Kako zaštititi svoje biljke od dosadnih zemaljskih buha. Biljke možete zaštititi od kupusnih muha jednostavnom mrežom protiv kukaca. Da biste izbjegli gore spomenutu bolest pjegavosti listova, trebali biste se potpuno suzdržati od gnojidbe. Takozvana peronospora, gljiva koja se nažalost često pojavljuje u vrtovima za dodjelu, prijeti daljnjim oštećenjima biljaka. Biljke možete poprskati juhom od preslice od ahera kako biste ih ojačali. Međutim, u većini slučajeva poštivanje plodoreda je dovoljno. Zajamčena je dovoljna udaljenost između biljaka,da možete samo zalijevati zemlju oko biljaka i lišće je pošteđeno. Ovo također sprječava peronosporu. Imate li bubamare u svom vrtu? Tada imate dva razloga za zadovoljstvo! Bubamare ne samo da izgledaju slatko, već i zaustavljaju ovog neugodnog štetnika.
Vrijeme berbe - najbolje vrijeme
Rukola je zrela za berbu kada su listovi dugi približno 10-12 cm. Ne zarežite je preduboko, jer će tada raketa nastaviti nicati. Biljka bogata željezom i kalcijem može se tada ubrati do tri puta, baš kao i salata. Ako pustite da višegodišnja rukola cvjeta u vrtu, kasnije možete sami ubrati sjeme bijelo-žućkastog cvijeta. Sjeme držite na suhom mjestu kako bi bilo dostupno za ponovnu sjetvu. Ako se odreknete žetve, sjemenke će se same raširiti u vašem krevetu. Može se dogoditi da se rikola širi poput "korova". Budući da se rikola može saditi tijekom cijele godine, sjetvu možete ponoviti na drugo mjesto,tako da ćete na tanjuru uvijek imati svježu salatu do kraja rujna - do tada se rukola može ubrati bez problema.
Priprema
Stabljike rukole treba ukloniti što je više moguće, jer sadrže gorke tvari i tako se ukusna, pomalo orašasta i začinjena aroma može bolje razviti. Pustite mašti na volju i sastavite ukusne kreacije salate koje su ujedno i vrlo zdrave. Pokušajte - prelijte pizzu rukolom. Uživajte u iskustvu okusa kod kuće, koje je inače rezervirano za talijanske restorane.
