Pecite orahe u pećnici
Prvi način pečenja oraha s malo truda je upotreba pećnice.
- Zagrijte pećnicu na oko 190 stupnjeva.
- Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
- Napuknite orahe i stavite ih na lim za pečenje. Možete naravno koristiti i oguljene orašaste plodove. Matice ne bi smjele ležati jedna na drugoj na pladnju.
- Pecite orahe oko 5 do 10 minuta.
- Okrenite matice do pola. Ako nisu svi orašasti plodovi iste veličine, neki od njih možda su već gotovi.
- Razvrstajte gotove orašaste plodove da ne zagori, a ostatak nastavite kuhati.
- Izvadite orašaste plodove iz pećnice i pustite ih da se ohlade u prikladnoj posudi.
također čitati
- Pecite orašaste plodove kod kuće
- Sušenje svježih oraha - ali u sušilici rublja?
- Orahe čuvajte kao zimske zalihe
Na tavi pecite orahe
Pečenje na tavi traje manje vremena od varijante pećnice.
- Zagrijte veliku tavu na štednjaku.
- Nemojte koristiti ulje, ulje u samoj matici bit će dovoljno za pečenje.
- U tavu stavite komade oraha iste veličine što je više moguće. Tlo treba samo prekriti.
- Tijekom postupka prženja matice okrenite lopaticom. Matice ne bi trebale gorjeti.
- Ovisno o veličini komada, pečenje traje do pet minuta.
- Odmah izvadite matice iz posude kad dosegnu željenu razinu smeđe boje. Smeđe bi na vrućoj tavi i mogle ipak izgorjeti.
- Prije posluživanja pustite orahe da se dovoljno ohlade kako se nitko ne bi opekao.
Pecite orahe u mikrovalnoj pećnici
Najbrža opcija prženja je mikrovalna pećnica. Ovdje možete dobiti ukusne pržene orahe za otprilike dvije minute.
- Oguljene orahe narežite na jednake komade.
- Stavite matice u posudu sigurnu za mikrovalnu pećnicu, ne smiju se slagati jedna na drugu.
- Pustite da se orašasti plodovi peku punom snagom minutu.
- Provjerite pečenje.
- Ako nema gramofona, zdjela se sada mora okrenuti.
- Nazdravljajte u intervalima od 20 sekundi i uvijek provjeravajte rezultat. To će spriječiti da matice izgore.
- Izvadite orahe iz vruće posude za mikrovalnu pećnicu i pustite ih da se ohlade na tanjuru.
Vrtni časopis svježine ABC
Kako se voće i povrće može pravilno čuvati kako bi što duže ostalo svježe?
Vrtni časopis svježine ABC kao poster:
- Ovdje naručite jeftino kao A3 ispis za svoju kuhinju
- kao besplatnu PDF datoteku koju možete sami ispisati