Zdravi orah - pržen još punijeg okusa

Zdravi orah - pržen još punijeg okusa

Pecite orahe u pećnici

Prvi način pečenja oraha s malo truda je upotreba pećnice.

  1. Zagrijte pećnicu na oko 190 stupnjeva.
  2. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
  3. Napuknite orahe i stavite ih na lim za pečenje. Možete naravno koristiti i oguljene orašaste plodove. Matice ne bi smjele ležati jedna na drugoj na pladnju.
  4. Pecite orahe oko 5 do 10 minuta.
  5. Okrenite matice do pola. Ako nisu svi orašasti plodovi iste veličine, neki od njih možda su već gotovi.
  6. Razvrstajte gotove orašaste plodove da ne zagori, a ostatak nastavite kuhati.
  7. Izvadite orašaste plodove iz pećnice i pustite ih da se ohlade u prikladnoj posudi.

također čitati

  • Pecite orašaste plodove kod kuće
  • Sušenje svježih oraha - ali u sušilici rublja?
  • Orahe čuvajte kao zimske zalihe

Na tavi pecite orahe

Pečenje na tavi traje manje vremena od varijante pećnice.

  1. Zagrijte veliku tavu na štednjaku.
  2. Nemojte koristiti ulje, ulje u samoj matici bit će dovoljno za pečenje.
  3. U tavu stavite komade oraha iste veličine što je više moguće. Tlo treba samo prekriti.
  4. Tijekom postupka prženja matice okrenite lopaticom. Matice ne bi trebale gorjeti.
  5. Ovisno o veličini komada, pečenje traje do pet minuta.
  6. Odmah izvadite matice iz posude kad dosegnu željenu razinu smeđe boje. Smeđe bi na vrućoj tavi i mogle ipak izgorjeti.
  7. Prije posluživanja pustite orahe da se dovoljno ohlade kako se nitko ne bi opekao.

Pecite orahe u mikrovalnoj pećnici

Najbrža opcija prženja je mikrovalna pećnica. Ovdje možete dobiti ukusne pržene orahe za otprilike dvije minute.

  1. Oguljene orahe narežite na jednake komade.
  2. Stavite matice u posudu sigurnu za mikrovalnu pećnicu, ne smiju se slagati jedna na drugu.
  3. Pustite da se orašasti plodovi peku punom snagom minutu.
  4. Provjerite pečenje.
  5. Ako nema gramofona, zdjela se sada mora okrenuti.
  6. Nazdravljajte u intervalima od 20 sekundi i uvijek provjeravajte rezultat. To će spriječiti da matice izgore.
  7. Izvadite orahe iz vruće posude za mikrovalnu pećnicu i pustite ih da se ohlade na tanjuru.

Vrtni časopis svježine ABC

Kako se voće i povrće može pravilno čuvati kako bi što duže ostalo svježe?

Vrtni časopis svježine ABC kao poster:

  • Ovdje naručite jeftino kao A3 ispis za svoju kuhinju
  • kao besplatnu PDF datoteku koju možete sami ispisati