Kriteriji za ispravno čuvanje Hokkaidosa
Prilikom pohrane Hokkaidosa, treba uzeti u obzir sljedeće točke:
- Držite samo neoštećeni hokaido. Ne bi trebali imati udubljenja ili ogrebotine.
- Ne perite hokaido bundeve. Ne smiju doći u kontakt s vodom jer će u protivnom istrunuti.
- Hokkaidose čuvajte na temperaturi od oko deset do 14 Celzijevih stupnjeva i vlažnosti ne većoj od 60 posto.
- Bundeve Hokkaido čuvajte na suhom, tamnom i dobro prozračenom mjestu, poput smočnice ili potkrovlja.
također čitati
- Šarena buča s Hokaidoa: vrste
- Hokkaido bundeva unosi boju u jesen
- Hokkaido bundeva - kako je uzgajati u vlastitom vrtu
Savjeti
Ako imate nekoliko Hokkaido-a koje želite zadržati dulje vrijeme, preporučljivo ih je slagati u dobro prozračene drvene kutije. Međutim, hrpa ne smije biti previsoka - za ogradu koristite maksimalnu visinu sloja od 80 centimetara. Bundeve se najudobnije osjećaju u zrakopropusnim mrežama u suhom podrumu. Ali: Pojedine bundeve možete držati i u svom domu.
Adekvatno pohranjene hokaido bundeve ostaju svježe i do osam tjedana.
Što ako se uvjeti skladištenja ne mogu ispuniti?
Ako nepravilno skladištite hokaido bundeve, postoji opasnost da omekšaju i istrunu. Ako ne možete stvoriti potrebne uvjete za pohranu, imate dvije mogućnosti:
- Jedite tikvu odmah
- Zamrznite buču
Savjeti
Kada zamrzavate, sve što trebate učiniti je tikvicu jezgrati i narezati na komade. Zatim dijelove stavite u dijelove u vrećice s zamrzivačem i na kraju cijelu stvar stavite u svoj zamrzivač.
Izrezane hokaido buče pravilno čuvajte
Izrezane hokkaidose držite u hladnjaku. Tamo ostaju do četiri dana. Preostali dio bundeve najbolje je zamotati u prozirnu foliju. Ostatke bundeve možete izrezati na kockice, a zatim ih staviti u staklenu ili plastičnu posudu koja se može prekriti i staviti u hladnjak - pod uvjetom da ste sigurni da ćete komade zapravo pojesti u sljedećih nekoliko dana. U suprotnom, savjetujemo vam da zamrznete Hokkaido kako je gore opisano kako biste produžili vijek trajanja za nekoliko mjeseci.
Vrtni časopis svježine ABC
Kako se voće i povrće može pravilno čuvati kako bi što duže ostalo svježe?
Vrtni časopis svježine ABC kao poster:
- Ovdje naručite jeftino kao A3 ispis za svoju kuhinju
- kao besplatnu PDF datoteku koju možete sami ispisati
