Berba češnjaka u pravo vrijeme - tako to uvijek djeluje

Berba češnjaka u pravo vrijeme - tako to uvijek djeluje

Savršeno vrijeme je vidljivo

Zimski češnjak obično se može ubrati malo ranije od ljetnog češnjaka. To je razumljivo s obzirom na to da duže ostaje u zemlji. Ipak, ne postoji fiksni raspored. Majka priroda još uvijek ima riječ.

također čitati

  • Berajte grašak u pravo vrijeme za potpuni užitak
  • Uzgoj češnjaka - tako to djeluje na balkonu i u krevetu
  • Kada je najbolje vrijeme za sadnju češnjaka?

Ako pripazite na češnjak, nesumnjivo stanje zrelosti biljke možete prepoznati po sljedećim atributima:

  • lišće nad zemljom je uvenulo
  • pojedini režnjevi češnjaka vire iz zemlje

Od kada su sadnice u zemlji, u tom je pogledu od sekundarne važnosti. Zdravi češnjak može lako rasti u vrtu godinu ili dvije prije nego što potpuno zre. Ako biljka predstavlja željenu naviku, bere se - ne ranije i ne mnogo kasnije.

Bere se u nekoliko jednostavnih koraka

Alati nisu potrebni za berbu češnjaka. Jednostavno rukama hvatate lišće i izvlačite gomolj iz zemlje. Alternativno, malo otpustite tlo vilicom za kopanje.

Aroma koristi od nekoliko dana sazrijevanja. Da biste to učinili, proširite žetvu na tamnom, suhom i prozračnom mjestu. Prije nego što obradite lukovice češnjaka, prvo odrežite lišće.

Pravilno ogulite nakon berbe

Ako dopustite da svježe ubrani češnjak dozrije, njegova će se aromatična aroma proširiti cijelom kućom. Što može biti očitije od upotrebe u kuhinji za pripremu ukusnih jela? Da nije bilo dosadnog pilinga.

Kako oguliti svježi češnjak u trenu:

  • odrezati vrhove nožnih prstiju i korijenje
  • Utrljajte češnjak između dlanova, a zatim ga ogulite
  • alternativno stavite u mikrovalnu pećnicu na 5-10 sekundi i skinite kožu

Očišćeni češnjak naravno možete konzervirati sušenjem. Bilo u zraku, u dehidratoru ili u pećnici, rok trajanja produžuje se za nekoliko tjedana nakon berbe.

Žrtvujte cvijet za veći prinos usjeva

Oni koji sami uzgajaju češnjak prirodno teže što većem prinosu. Iz tog razloga iskusni hobi vrtlari uklanjaju cvijeće sa svojih biljaka. Češnjak ulaže puno energije u njihov razvoj, koji tada nije dostupan za rast prstiju.

Uz to, gurmani među vrtlarima rekreativcima čvrsto su uvjereni da češnjak bez cvijeća ima finiju aromu. Međutim, u ovom slučaju nema materijala za razmnožavanje u obliku sjemena.

savjeti i trikovi

Učinkovito možete spriječiti strah od češnjaka. Popijte čašu mlijeka nakon konzumacije, žvakajte svježe janerovo sjeme ili pepermint. Mješavina od 1 čajne žličice spiruline i silicijevog dioksida predstavlja pravo čudo u smanjenju mirisa.