Postoje mnoge sorte kreša

Postoje mnoge sorte kreša

Tri najpopularnije vrste kreša

Tri su glavne vrste kreša:

  • Vrtna kreša
  • Potočarka
  • Nasturcije

također čitati

  • Trava pampas dolazi u mnogim sortama i bojama
  • Poinsettias postoje u mnogim sortama
  • Kreša nije pogodna za sušenje

Vrtna kreša (Lepidium sativum)

Vrtna kreša najčešće se sije u vrtovima i na prozorskoj dasci. Razvija najmanje lišće i najdelikatnije biljke.

Vrtna kreša klija vrlo brzo i spremna je za berbu u roku od nekoliko dana na prozorskoj dasci i u roku od jednog do dva tjedna na otvorenom. Sjeme vrtne kreše često se konzumira kao klica. Listovi imaju pomalo opor okus, koji pomalo podsjeća na senf.

Potočarka (Nasturtium officinale)

Vodenjak je jedna od vodenih biljaka. Ali raste i na vrlo vlažnim tlima. Ova vrsta kreše nije pogodna za sjetvu na prozorsku dasku.

Listovi postaju veći od onih u vrtne kreše, a biljka raste malo više.

Konzumira se samo lišće potočarke. Imaju pomalo pikantan okus.

Nasturtij (tropeolum)

Nasturtium se sadi kao ukrasna biljka prvenstveno zbog ukrasnih listova i vrlo lijepih, žuto-narančasto-crvenih cvjetova.

Listovi su jestivi. Imaju blago aromatičan okus. Cvijeće se također može konzumirati. Često se koriste za ukrašavanje salata i juha. Sjemenke nasturcija služe kao zamjena za kapare i kuhaju se u jelima kao što je piletina fricassee.

Brojne sorte kreša iz Japana

U Japanu se kreša oduvijek smatrala delikatesom. Ovdje se ne uzgajaju samo sorte zelene kreše, već i crvenkaste i smeđe-ljubičaste sorte.

Zdravo bilje uzgajano u vrtu ili kod kuće

Sve vrste kreša koriste se i kao prirodni lijekovi zbog brojnih sastojaka. Sadrže širok spektar vitamina i minerala.

Kreša potiče apetit i štiti imunološki sustav. Aromatična biljka osigurava opskrbu vitaminom C, posebno zimi.

savjeti i trikovi

Odabrane sorte kresova posadite jednom na sunčano, a jednom na sjenovito mjesto. Iznenadit ćete se različitim okusima koji mogu nastati od jedne sorte.