Stonecrop je jestiv samo u ograničenoj mjeri

Stonecrop je jestiv samo u ograničenoj mjeri

Biljka sedum je malo otrovna

Svi dijelovi biljke sedum, posebno njezini debeli listovi, sadrže otrovne alkaloide, kao i tanine, flavonoide, glikozide i taninske kiseline. Međutim, koncentracija toksina je vrlo niska, tako da se biljka još uvijek može konzumirati. Međutim, to nije uputno ako imate osjetljiv želudac ili ste trenutno trudni, jer konzumacija može dovesti do mučnine, povraćanja i glavobolje. Inače, to vrijedi i ako pojedete previše lišća kamenjara. Stoga se u principu preporučuje samo vanjska uporaba.

također čitati

  • Vrijeme cvatnje biljke sedum ovisi o vrsti
  • Biljka sedum preferira sunčano mjesto
  • Hibernate sedum biljka izvana i u stanu

Jestivi dijelovi biljke sedum

Uglavnom se koriste gusti, mesnati listovi biljke sedum. S nekim vrstama (npr. Sedum telephium) kvržice korijena također se mogu kuhati i koristiti poput povrća. Listovi se pak mogu koristiti svježi ili staviti u ulje kako bi postali trajni. Svježe lišće dodajte u šarene salate kao začin ili ih kuhajte kao povrće.

Jestiva vrsta Sedum

U načelu su sve vrste Sedum jestive, ali posebno sljedeće vrste:

  • Začinska kamenjar (sedum hektara)
  • Blaga oštrica (Sedum sexangulare)
  • Kavkaski sedum (Sedum spurium)
  • Crvenkasti sedum sedum rubens
  • Veliki sedum ili ljubičasti sedum (Sedum telephium)

Biljka sedum kao ljekovita biljka

U narodnoj medicini i lišće i prešani sok dobiven od njih upotrebljavali su se iznutra i izvana. Sok treba zaustaviti krvarenje (npr. U ranama) i podržati zacjeljivanje rana. Također, zbog svojih laksativnih svojstava, sedumov sok također se koristi kao sredstvo protiv glista. Zbog blago otrovnih sastojaka, sok također iritira kožu i stoga se može koristiti protiv bradavica, kurjih očiju ili žuljeva. Da biste to učinili, jednostavno razrežite debele listove i stavite ih na područje koje treba tretirati.

Savjeti

Kao mjera opreza, suzdržite se od jedenja seduma ili gutanja prešanih sokova. Međutim, ništa ne stoji na putu vanjskoj upotrebi (npr. Kao lijek protiv bradavica).