Na ovaj način motivirate nevoljne rajčice u krevetu da sazriju
Iz različitih razloga rajčicama neočekivano dugo treba da sazriju u gredicama ili staklenicima. To može biti zbog niskih temperatura ili nedovoljne lisne mase na biljkama. Sljedećim trikovima možete učinkovito pomoći u procesu sazrijevanja:
- stavite drvenu dasku pored biljke rajčice i preklopite je
- plod ne smije doći u dodir sa zemljom
- Preko toga stavite hladnu kutiju i prekrijte vrtnim runom
- Ovisno o vremenu, plodovi sazrijevaju u roku od 1-3 tjedna
- sazrijevanje se emitira jednom dnevno
također čitati
- Ovako dozrijevaju zelene rajčice
- Stoga ne propustite početak sezone berbe rajčice
- Dakle, rajčica ne postaje žrtva mraza
Alternativno, namažite inovativni, tamnocrveni film sazrijevanja ispod biljaka rajčice. Odbijeni svjetlosni valovi potiču i voće da pocrveni. U stakleniku objesite nekoliko potpuno zrelih jabuka ili banana u biljke koje ne žele. Etelen koji istječe ubrzava proces zrenja.
Nekomplicirano sazrijevanje u kući
Ako se temperature trajno spuste ispod 10 Celzijevih stupnjeva, to ne znači da morate proći bez uživanja u potpuno zrelim, sočnim rajčicama. U tom slučaju biljku potpuno izvucite iz zemlje i odnesite je u kuću. Obješene naopako na konopu za odjeću u toplom podrumu, rajčica dozrijeva na 25 Celzijevih stupnjeva i najvećoj mogućoj vlažnosti zraka.
Pojedini zeleni plodovi beru se zajedno sa stabljikom. Umotana u crnu foliju ili novine, rajčica sljedećih 14 dana provodi u toploj sobi. Omotnica se provjetrava jednom dnevno kako bi se spriječilo stvaranje plijesni i truljenja. Postupak je još jasniji ako se plodovi rašire na nekoliko slojeva novina. Preko toga stavite još jedan debeli sloj novina i savijte rubove tako da plin etilen ne može izaći.
savjeti i trikovi
Ako je vaš apetit za svježe ubranom rajčicom i dalje velik, nemojte ići na zeleno voće. Sadržaj solanina u nezrelim rajčicama uvijek je na razini koja šteti zdravlju. Čak su i rajčice s nekoliko zelenih mrlja neprikladne za konzumaciju. Izuzetak su samo sorte zelene rajčice.
