Kada započinje sezona berbe?
Sezona berbe započinje u rujnu ili listopadu, ovisno o vremenu.
također čitati
- Klijanje lješnjaka: je li moguće i ako može, kako?
- Lješnjaci - prvo sakupite i osušite, a zatim dugo uživajte
- Postoje li crveni lješnjaci?
Lješnjaci su zreli kada su prešli u tipičnu smeđu boju i sami padaju na zemlju. Ne berite orašaste plodove; budite strpljivi dok ne legnu na zemlju.
Ako jedva čekate vrijeme, protresite grane lješnjaka pa će zreli orašasti plodovi pasti.
Suho nakon berbe
Kako bi se orašasti plodovi mogli dobro čuvati, moraju se osušiti. Za to odaberite samo čvrste orašaste plodove u ljusci. Ljuska ne smije biti ispucala, ispucala ili perforirana.
- Koristite cijele orašaste plodove u ljusci
- Otrljajte prljavštinu
- Osušite orašaste plodove
- Čuvati na suhom mjestu
Odmah upotrijebite lješnjake s oštećenom ljuskom. Najboljeg su okusa kad se orašasti plodovi peku u pećnici.
Vjeverice su često brže
Vjeverice i svrake vole lješnjake, čak i ako nisu sasvim zreli. Beru zelene orašaste plodove ravno iz grma lješnjaka.
Ako drvo lješnjaka ili živica lješnjaka imaju puno orašastih plodova, to nije problem. Ako na drveću visi samo nekoliko plodova, razvucite preko njega čvrstu mrežu.
savjeti i trikovi
Lješnjake možete dugo konzervirati stavljanjem u staklenke. Da bi se to učinilo, oslobođeni orašasti plodovi stavljaju se u čistu zidarsku posudu. Nepropusna tegla stavlja se na pola sata u pećnicu. Orašasti plodovi tamo ostaju do godinu dana.
Ce
